Hot And Sour Soup Recipe In Urdu - Recipe No. 6397
Hot And Sour Soup Urdu recipe is available at UrduPoint. Hot And Sour Soup is a famous dish in this region. You can read here Hot And Sour Soup recipe in Urdu and English. We will tell you in detail what ingredients you need for Hot And Sour Soup. You can know the complete method to make Hot And Sour Soup on this page. We will also tell you how long it will take to make Hot And Sour Soup. Read the recipe, ingredients, and everything related to Hot And Sour Soup below.
ہاٹ اینڈ سار سوپ بنانے کی ترکیب - ترکیب نمبر 6397
تیاری کا مکمل وقت
15 منٹپکانے کا وقت
40 منٹکتنے لوگوں کیلئے ہے
4 افرادIngredients - اجزاء
1 چکن بون لیس 6یا8درمیانہ سائز کی بوٹیاں
2 جھینگے 10یا12عدد
3 لہسن پاؤڈر آدھا چائے کا چمچہ
4 سفید مرچ آدھا چائے کا چمچہ
5 چینی آدھا چائے کا چمچہ
6 چائنیز نمک ایک چائے کا چمچہ
7 ہری مرچ 4عددباریک کٹی ہوئی
8 گاجر ایک عدد باریک کٹی ہوئی
9 ہری پیا ز ایک عدد درمیانی سائز کی باریک کٹی ہوئی
10 بندگوبھی باریک کٹی ہوئی آدھا کپ
11 انڈے 2عدد
12 سرکہ 4کھانے کے چمچ
13 سویا ساس 4کھانے کے چمچ
14 چلی سا س 4کھانے کے چمچ
15 کارن فلار 5کھانے کے چمچ
16 کوکنگ آئل 3کھانے کے چمچ
17 نمک آدھا چائے کا چمچہ یا حسب ضرورت
Step by Step Instructions - تیار کرنے کی ترکیب
- 1چکن کو دھو کر 3گلاس پانی،ایک چٹکی نمک ڈال کر چڑھادیں ،جب پانی آدھا رہ جائے تو یخنی چھان کر الگ کرکے ہڈیاں نکال کر گوشت کا باریک ریشہ کرلیں،جھینگے باریک کاٹ لیں اور دھو کر اتنی دیر پکائیں کہ جھینگے کاپانی خشک ہو جائے ،خیال رہے جھینگے پکاتے ہوئے ایک چمچہ آئل ڈالیں۔
- 2 اب باقی آئل گرم کرکے اس میں ہری مرچ ،بند گوبھی،گاجر ،ہری پیاز ڈال کر 5منٹ فرائی کرکے ریشہ کی ہوئی چکن اور جھینگے ڈالیں اور مزید 2منٹ فرائی کرکے یخنی ڈال دیں۔
- 3 کارن فلار کو پانی میں3گھول کر آہستہ آہستہ یخنی میں ڈالتے جائیں اور چمچہ بھی چلاتی جائیں،اب پھینٹا ہوا انڈا بھی شامل کردیں اور چمچہ چلاتے جائیں،جب سب اچھی طرح مکس ہو جائے تو آخر میں سرکہ،چلی ساس اور سویا ساس شامل کرلیں۔
(2549) ووٹ وصول ہوئے
More Recipes From Hot And Sour Soup
ہاٹ اینڈ سار سوپ
Hot And Sour Soup
ہاٹ اینڈ سار سوپ
Hot And Sour Soup
ہاٹ اینڈ سار سوپ
Hot And Sour Soup