Seekh Kofta Recipe In Urdu - Recipe No. 2067

Seekh Kofta Urdu recipe is available at UrduPoint. Seekh Kofta is a famous dish in this region. You can read here Seekh Kofta recipe in Urdu and English. We will tell you in detail what ingredients you need for Seekh Kofta. You can know the complete method to make Seekh Kofta on this page. We will also tell you how long it will take to make Seekh Kofta. Read the recipe, ingredients, and everything related to Seekh Kofta below.

سیخ کوفتہ بنانے کی ترکیب - ترکیب نمبر 2067

Seekh Kofta Recipe In Urdu
اشیاء:
گوشت 250گرام(دھو کر چوپ کر لیں)
لال مرچ پاؤڈر کھانے کا چمچہ
ہری پیاز دو عدد
ہرا دھنیا ایک کھانے کا چمچہ
لیموں ایک عدد
انڈا ایک عدد(سفیدی الگ کر لیں)
نمک حسب ذائقہ
کالی مرچ پاؤڈر حسب ذائقہ
بریڈ کرمبز حسب ضرورت
لیموں کا چھلکا حسب ضرورت
ہرے دھنیے کے پتے حسب ضرورت
ترکیب:
ایک فوڈپروسیسر میں گوشت ڈالیں اور اس میں ہری پیاز، ہرا دھنیا، لیموں کا چھلکا ، انڈے کی سفیدی ، نمک ،کالی مرچ اور بریڈ کر مبز شامل کر یں۔گوشت کو پیس کرقیمہ بنا لیں ۔ قیمہ کو یکساں مقدار میں تقسیم کر یں اور بیضوی شکل کے آٹھ کوفتے بنا لیں۔ ان کو فتوں کو چھوٹے سائز کی لکڑی یا اسٹیل کی سیخوں میں پرولے اور اس کے اوپر لال مرچ پاؤڈر چھڑک دیں۔ کسی کھلی جگہ پر انگیٹھی میں کوئلہ دھکائیں۔ کوفتوں کو کوئلوں پر چاروں طرف سے ا چھی طرح گولڈن براون ہو جانے تک سینک لیں۔ مزیدار سیخ کوفتہ تیار ہے۔ پلیٹ میں نکال کر لیموں کے چھلکے اور ہرا دھنیا کے پتوں سے گارنش کر یں اورمہمانوں کی تواضع کر یں۔

(3436) ووٹ وصول ہوئے

Related Tag

More Recipes From Mutton Gosht And Beef Gosht

More Recipes

Urdu cooking recipe of Seekh Kofta, learn easy method to make it, This recipe has all the ingredients of it, with easy step by step instructions and methods to make it and cook it. Seekh Kofta is a Mutton Gosht And Beef Gosht, and listed in the Mutton Gosht and Beef Gosht. Other Urdu cooking recipes and video cooking recipes are also available online.