Mutton Chanp Recipe In Urdu - Recipe No. 7109
Mutton Chanp Urdu recipe is available at UrduPoint. Mutton Chanp is a famous dish in this region. You can read here Mutton Chanp recipe in Urdu and English. We will tell you in detail what ingredients you need for Mutton Chanp. You can know the complete method to make Mutton Chanp on this page. We will also tell you how long it will take to make Mutton Chanp. Read the recipe, ingredients, and everything related to Mutton Chanp below.
مٹن چانپ بنانے کی ترکیب - ترکیب نمبر 7109
تیاری کا مکمل وقت
25 منٹپکانے کا وقت
35 منٹکتنے لوگوں کیلئے ہے
5 افرادIngredients - اجزاء
1 چانپ 1 کلو
2 دہی 1/2 پاؤ
3 ٹماٹر 1 پاؤ
4 ہلدی پاؤڈر 1 چائے کا چمچہ
5 تیل حسب ضرورت
6 نمک حسب ذائقہ
7 لال مرچ پاؤڈر حسب ذائقہ
8 ادرک پیسٹ 2 کھانے کے چمچے
9 لہسن پیسٹ 2 کھانے کے چمچے
Step by Step Instructions - تیار کرنے کی ترکیب
- 1سب سے پہلے چانپوں کو توے پر ڈال کر اُبال لیجئے۔اس دوران دو مرتبہ پانی تبدیل کریں۔
- 2 پھر اُبالیں لیکن یہ خیال رہے کہ چانپیں گل نہ جائیں کیونکہ انہیں بھوننے کا مرحلہ باقی ہے۔
- 3 اس کے بعد چانپوں میں ٹماٹر‘نمک‘لال مرچ‘ہلدی‘ادرک‘لہسن تمام اشیاء مکس کر لیجئے۔
- 4 اب کڑاہی یا پتیلی میں تیل ڈال کر گرم کر لیجئے اور مصالحے میں بھگوئی چانپوں کو گرم تیل میں بھوننا شروع کر دیجئے۔
- 5 جب مصالحہ اچھی طرح بھن جائے تو اس میں دہی ڈال کر کچھ دیر دوبارہ بھونیے۔
- 6 جب چانپ تیل چھوڑ دے تو سمجھ جائیے کہ مٹن چانپ تیار ہو گئے ہیں۔
- 7 انہیں ڈش میں سجا کر اس پر ادرک (کٹی ہوئی) اور ہرے دھنیے سے گارنش کر دیجئے۔
- 8 پھر انہیں پیاز کے سلائس اور لیموں کے ساتھ گرم گرم مہمانوں کو پیش کیجئے۔
(3394) ووٹ وصول ہوئے
More Recipes From Mutton Champ, Beef Champ And Fried Gosht Recipes
لکھنوی مٹن چانپ
Lucknowi Mutton Chops
دم پخت چانپ
Dum Pukht Champ
چوپس ان لیمن ساس
Chops In Lemon Sauce
روسٹڈ ریک آف لیمب
Roasted Rack Of Lamb
بیف فرائیڈ
Beef Fried
خشک مٹن چانپیں
Khushk Mutton Chanpain
تلا گوشت
Esay Tala Hua Gosht
تلی ہوئی چانپ
Tali Hui Champ
اسپائسی فرائی پسندے
Spicy Fried Pasanda
چانپ بھُنا مصالحہ
Champ Bhuna Masala
چانپ روغنِ جوش
Champ Roghan Josh
کشمیری چانپ
Kashmiri Champ