Hara Masala Anday Cholay Recipe In Urdu - Recipe No. 7312

Hara Masala Anday Cholay Urdu recipe is available at UrduPoint. Hara Masala Anday Cholay is a famous dish in this region. You can read here Hara Masala Anday Cholay recipe in Urdu and English. We will tell you in detail what ingredients you need for Hara Masala Anday Cholay. You can know the complete method to make Hara Masala Anday Cholay on this page. We will also tell you how long it will take to make Hara Masala Anday Cholay. Read the recipe, ingredients, and everything related to Hara Masala Anday Cholay below.

ہرا مصالحہ انڈے چھولے بنانے کی ترکیب - ترکیب نمبر 7312

Hara Masala Anday Cholay Recipe In Urdu

تیاری کا مکمل وقت

15 منٹ

پکانے کا وقت

20 منٹ

کتنے لوگوں کیلئے ہے

6 افراد

Ingredients - اجزاء

1 انڈے چھ عدد

2 اُبلے ہوئے چنے ایک پیالی

3 نمک حسب ذائقہ

4 ادرک لہسن کچلا ہوا ایک کھانے کا چمچ

5 پیاز ایک عدد درمیانی

6 سفید زیرہ ایک کھانے کا چمچ

7 کٹی ہوئی لال مرچ ایک چائے کا چمچ

8 دہی آدھی پیالی

9 ٹماٹر دو عدد

10 پسا ہوا گرم مصالحہ حسب پسند

11 ہری مرچیں چار سے چھ عدد

12 ہرا دھنیا آدھی گٹھی

13 کوکنگ آئل آدھی پیالی

Step by Step Instructions - تیار کرنے کی ترکیب

  1. 1انڈوں کو اُبال لیں لیکن خیال رہے کہ زیادہ سخت نہ ہو جائے۔
  2. 2 پیاز اور ٹماٹر کو باریک کاٹ لیں۔
  3. 3 ادرک لہسن،زیرہ،ہرا دھنیا اور ہری مرچوں کو کوٹ لیں۔
  4. 4 کٹے ہوئے مصالحے کو دہی میں ملا کر رکھ دیں۔
  5. 5 کوکنگ آئل میں پیاز کو سنہری فرائی کر لیں۔
  6. 6 پھر اس میں کٹی ہوئی لال مرچ اور ٹماٹر ڈال کر بھونیں۔
  7. 7 ٹماٹر اچھی طرح گل جائے تو اس میں دہی والا مکسچر ڈال کر تیز آنچ پر ڈھک دیں۔
  8. 8 تین سے چار منٹ پکانے کے بعد اس میں اُبلے ہوئے چھولے ڈال کر ملائیں اور درمیانی آنچ پر ڈھک دیں۔
  9. 9 تیل علیحدہ ہونے پر چیک کر لیں اُبلے ہوئے انڈے ڈال کر ہلکی آنچ پر تین سے چار منٹ دم پر رکھ دیں۔
  10. 10 گرم گرم ڈش میں نکال کر گرم مصالحہ چھڑکیں اور تازہ نان کے ساتھ شروع کریں۔

(2955) ووٹ وصول ہوئے

More Recipes From Pakistani Food

Urdu cooking recipe of Hara Masala Anday Cholay, learn easy method to make it, This recipe has all the ingredients of it, with easy step by step instructions and methods to make it and cook it. Hara Masala Anday Cholay is a Pakistani Food, and listed in the Pakistani cuisine. its preparation time is only 15 minutes and it's making time is just 20 minutes and it serves upto 6 people. Other Urdu cooking recipes and video cooking recipes are also available online.