Makai Ki Tikki Aur Aloo Methi Ka Saag Recipe In Urdu - Recipe No. 6534
Makai Ki Tikki Aur Aloo Methi Ka Saag Urdu recipe is available at UrduPoint. Makai Ki Tikki Aur Aloo Methi Ka Saag is a famous dish in this region. You can read here Makai Ki Tikki Aur Aloo Methi Ka Saag recipe in Urdu and English. We will tell you in detail what ingredients you need for Makai Ki Tikki Aur Aloo Methi Ka Saag. You can know the complete method to make Makai Ki Tikki Aur Aloo Methi Ka Saag on this page. We will also tell you how long it will take to make Makai Ki Tikki Aur Aloo Methi Ka Saag. Read the recipe, ingredients, and everything related to Makai Ki Tikki Aur Aloo Methi Ka Saag below.
مکئی کی ٹکیہ اور آلو میتھی کا ساگ بنانے کی ترکیب - ترکیب نمبر 6534
تیاری کا مکمل وقت
25 منٹپکانے کا وقت
45 منٹکتنے لوگوں کیلئے ہے
3 افرادIngredients - اجزاء
1 مکئی کا آٹا ایک پیالی
2 سادہ آٹا آدھی پیالی
3 نمک حسب ذائقہ
4 کوکنگ آئل حسب ضرورت
Step by Step Instructions - تیار کرنے کی ترکیب
- 1مکئی کا آٹا اور سادہ آٹا ملا کر اس میں نمک اور دو کھانے کے چمچ کوکنگ آئل ملائیں اور اسے نرم گوندھ لیں۔
- 2 پھر اس کی چھوٹی چھوٹی ٹکیہ بیل کر چاہیں تو توے پر سینک لیں یا کوکنگ آئل میں سنہرئی فرائی کرلیں۔
- 3 200گرام چھوٹی میتھی کو صاف دھو کر ٹھنڈے پانی میں بھگو دیں اور اس میں چٹکی بھر ہلدی ملادیں (تاکہ اس کی کڑواہٹ نکل جائے)۔ چھلنی میں نکال کر خشک کریں اور باریک کاٹ لیں۔
- 4 ایک چوپ کی ہوئی پیاز کو چار کھانے کے چمچ کوکنگ آئل میں فرائی کریں اور اس میں دو جوئے باریک کٹا ہوا لہسن اور ایک آلو کے چھوٹے ٹکڑے ڈال کر فرائی کریں۔
- 5 پھر اس میں آدھا چائے کا چمچ ہلدی، ایک چائے کا چمچ پسی ہوئی لال مرچ اور دو کٹے ہوئے ٹماٹر ڈالیں اور پانی کا چھینٹا دیتے ہوئے ڈھک کر آلو گلنے تک پکائیں۔
- 6 اس میں میتھی ڈال کر ہلکی آنچ پر ڈھک دیں اور تیل علیحدہ ہونے پر اچھی طرح بھون کر چولہے سے اتارلیں۔
(5658) ووٹ وصول ہوئے
More Recipes From Pakistani Food
مٹن چنے
Mutton Chanay
ہریسہ
Harissa
پشاوری چنا مصالحہ
Peshawari Chana Masala
چکڑ چھولے
Chikar Cholay
لاہوری ہریسہ
Lahori Hareesa
مرچ مصالحہ دال چکن
Mirch Masala Daal Chicken
مونگ پالک
Moong Palak
چنے کی دال قیمہ
Chane Ki Daal Qeema
بیف نہاری
Beef Nihari
مرغ دال چنا کری
Murgh Dal Chana Curry
باربی کیو کچومر
BBQ Kachumber
آش
Aash