Mutton Vegetable Rice Recipe In Urdu - Recipe No. 7125
Mutton Vegetable Rice Urdu recipe is available at UrduPoint. Mutton Vegetable Rice is a famous dish in this region. You can read here Mutton Vegetable Rice recipe in Urdu and English. We will tell you in detail what ingredients you need for Mutton Vegetable Rice. You can know the complete method to make Mutton Vegetable Rice on this page. We will also tell you how long it will take to make Mutton Vegetable Rice. Read the recipe, ingredients, and everything related to Mutton Vegetable Rice below.
مٹن ویجیٹیبل رائس بنانے کی ترکیب - ترکیب نمبر 7125
تیاری کا مکمل وقت
20 منٹپکانے کا وقت
30 منٹکتنے لوگوں کیلئے ہے
6 افرادIngredients - اجزاء
1 مٹن (اُبال لیں) 1/2 کلو
2 چاول (دھو کر بھگو دیں) 1 کلو
3 پھول گوبھی 1 پاؤ
4 آلو (کیوب کاٹ لیں) 3 عدد
5 شلجم (کیوب کاٹ لیں) 1 عدد
6 گاجر (کیوب کاٹ لیں) 1 عدد
7 مٹر 1 کپ
8 ہری مرچیں 4 عدد
9 ثابت گرم مصالحہ 1 کھانے کا چمچہ
10 زیرہ پاؤڈر 1 چائے کا چمچہ
11 لہسن ادرک پیسٹ 1 کھانے کا چمچہ
12 سونف (کٹی ہوئی) 1 چائے کا چمچہ
13 ثابت دھنیا (کٹا ہوا) 1 چائے کا چمچہ
14 پیاز (سلائس کاٹ لیں) 2 عدد
15 زرد رنگ 1 چٹکی
16 دودھ 1/4 کپ
17 نمک حسب ذائقہ
18 تیل حسب ضرورت
Step by Step Instructions - تیار کرنے کی ترکیب
- 1دیگچی میں تیل گرم کرکے پیاز ڈال کر سنہری کر لیں،ثابت گرم مصالحہ‘کٹا ہوا دھنیا‘زیرہ پاؤڈر‘کٹی ہوئی سونف‘لہسن ادرک پیسٹ اور گوشت ڈال کر فرائی کریں۔
- 2 اس میں پھول گوبھی‘آلو‘شلجم‘مٹر‘گاجر اور ہری مرچیں ڈال کر درمیانی آنچ پر چند منٹ فرائی کریں۔
- 3 چاول‘نمک اور حسب ضرورت پانی شامل کرکے پکائیں۔
- 4 پانی خشک ہو جائے تو زرد رنگ دودھ میں مکس کرکے چاولوں کے اوپر ڈالیں ڈھک کر 5 منٹ دم پر رکھیں،مکس کرکے سرونگ ڈش میں نکالیں اور گرم گرم شروع کریں۔
(3284) ووٹ وصول ہوئے
More Recipes From Pakistani Food
برین مصالحہ
Brain Masala
مونگ پالک
Moong Palak
آلو قیمہ
Aloo Keema
پشاوری چنے
Peshawari Chana
مرغ دال چنا کری
Murgh Dal Chana Curry
ساگ ،اناج اور گوشت کی دلچسپ ڈش
Saag Aur Gosht
بیلے کا سالن
Bele Ka Salan
آش
Aash
نرگسی کوفتے چنے
Nargisi Kofte Chaney
پنیر مکھنی
Paneer Makhani
مصالحے دار بٹیریں
Masaledar Batair
مرچ مصالحہ دال چکن
Mirch Masala Daal Chicken