Uttapam Recipe In Urdu - Recipe No. 6491
Uttapam Urdu recipe is available at UrduPoint. Uttapam is a famous dish in this region. You can read here Uttapam recipe in Urdu and English. We will tell you in detail what ingredients you need for Uttapam. You can know the complete method to make Uttapam on this page. We will also tell you how long it will take to make Uttapam. Read the recipe, ingredients, and everything related to Uttapam below.
اتتّاپم بنانے کی ترکیب - ترکیب نمبر 6491
تیاری کا مکمل وقت
15 منٹپکانے کا وقت
30 منٹکتنے لوگوں کیلئے ہے
3 افرادIngredients - اجزاء
1 سوجی آدھی پیالی
2 بیسن دو کھانے کے چمچ
3 سادہ آٹا ایک چوتھائی پیالی
4 دلیہ آدھی پیالی
5 نمک حسب ذائقہ
6 میٹھا سوڈا چٹکی بھر
7 لیموں کا رس ایک چائے کا چمچ
8 چوپ پیاز ایک عدد
9 ٹماٹر چوپ کئے ہوئے ایک چوتھائی پیالی
10 شملہ مرچ چوپ دوکھانے کے چمچ
11 کوکنگ آئل چار کھانے کے چمچ
Step by Step Instructions - تیار کرنے کی ترکیب
- 1ایک پیالے میں سوجی ،بیسن ،سادہ آٹا اور دلیہ ڈال کر مکس کریں پھر ایک پیالی پانی ڈال کر ایک گاڑھا سا آمیزہ تیار کرلیں اور پندرہ سے بیس منٹ کے لئے ڈھک کر رکھ دیں۔
- 2 پھر اس میں نمک،لیموں کا رس ،سوڈا اور تھوڑا سا پانی ملا کر اچھی طرح مکس کریں۔
- 3 نان اسٹک فرائینگ پین کو ہلکا سا کوکنگ آئل لگا کر گرم کریں اور ایک چوتھائی پیالی آمیزے کو پھیلا کر پین میں ڈالیں۔
- 4 جب تھوڑا سا پکنے لگے تو اس کے اوپر پیاز،شملہ مرچ،ٹماٹر،ہری مرچیں،ہرادھنیا اور نمک چھڑک دیں اور دو تین منٹ کے بعد پلٹ دیں۔
- 5 اس طرح تمام اتتّاپم تیار کرلیں۔ شام کی چائے پر حسب پسند چٹنی کے ساتھ گرم گرم شروع کریں۔
(9781) ووٹ وصول ہوئے
More Recipes From Pakistani Food
اتتّاپم
Uttapam
چکڑ چھولے
Chikar Cholay
پنیر مکھنی
Paneer Makhani
ساگ ،اناج اور گوشت کی دلچسپ ڈش
Saag Aur Gosht
ویجیٹیبل رائس شاورما
Vegetable Rice Shawarma
حیدرآبادی میٹھی دال
Hyderabadi Meethi Dal
مٹن چنے
Mutton Chanay
مونگ پالک
Moong Palak
انڈا دال گھوٹالا
Anda Daal Ghotala
چٹپٹی حلیم
Chatpati Haleem
چنا مصالحہ
Chana Masala
شک شکا
Shakshuka