Dal Lahori Recipe In Urdu - Recipe No. 4796
Dal Lahori Urdu recipe is available at UrduPoint. Dal Lahori is a famous dish in this region. You can read here Dal Lahori recipe in Urdu and English. We will tell you in detail what ingredients you need for Dal Lahori. You can know the complete method to make Dal Lahori on this page. We will also tell you how long it will take to make Dal Lahori. Read the recipe, ingredients, and everything related to Dal Lahori below.
لاہوری دال بنانے کی ترکیب - ترکیب نمبر 4796
تیاری کا مکمل وقت
15 منٹپکانے کا وقت
30 منٹکتنے لوگوں کیلئے ہے
4 افرادIngredients - اجزاء
1 1 کپ مسور دال
2 نمک حسبِ ذائقہ
3 1 کھانے کا چمچ لہسن پیسٹ
4 1 چائے کا چمچ پسی ہوئی سرخ مرچ
5 1 کھانے کا چمچ پسی ہوئی ہلدی
6 4 کھانے کے چمچ مکھن
7 1 کپ کریم
8 1 چائے کا چمچ زیرہ
9 1 کپ پیاز۔۔ کٹے ہوئے
10 1 کھانے کا چمچ لہسن۔ کٹا ہوا
11 3 چائے کا چمچ لیموں کا رس (جوس)
12 1 چائے کا چمچ بلیک پیپر کارن
Step by Step Instructions - تیار کرنے کی ترکیب
- 1مسور دال صاف کریں اور دھوئیں
- 2 مسور دال کو 20 منٹ تک پانی میں بھگو دیں
- 3 نچوڑ لیں
- 4 2 کپ پانی اور نمک شامل کریں
- 5 15 تا 20 منٹ تک پریشر کُکر میں پکائیں حتیٰ کہ دال پک جائے
- 6 ڈھکن کھولنے سے قبل بھاپ خارج ہو جانے دیں
- 7 دال پھینٹیں حتیٰ کہ تقریباً کچلی جائے
- 8 ایک گہرے پین میں انڈیل دیں
- 9 لہسن پیسٹ۔ سرخ مرچ۔ ہلدی۔ 2 کھانے کے چمچ مکھن اور کریم شامل کریں
- 10 دھیمی آنچ پر اُبلنے کے قریب رکھیں حتیٰ کہ دال گاڑھی بن جائے
- 11 برائے ٹمپرنگ (Tempering) یعنی تڑکہ لگانے کے لیے۔ ایک دوسرے پین میں بقایا مکھن گرم کریں
- 12 مکھن میں زیرہ شامل کریں
- 13 زیرہ جب چٹخنے لگے تب اس میں پیاز۔ لہسن شامل کریں
- 14 بھونیں حتیٰ کہ پیاز شفاف بن جائے
- 15 دال مکسچر میں شامل کریں
- 16 مزید 5 منٹ تک اُبلنے کے قریب آگ پر پڑا رہنے دیں
- 17 لیموں کا رس (جوس)۔ پیپر کارنر۔ اور نمک شامل کریں
- 18 بخوبی مکس کریں
- 19 گرما گرم ہی کھانے کے لیے پیش کریں
(7634) ووٹ وصول ہوئے
More Recipes From Pakistani Food
مرغ دال چنا کری
Murgh Dal Chana Curry
لاہوری ہریسہ
Lahori Hareesa
پشاوری چنے
Peshawari Chana
بندگوبھی اور کالے چنے
Band Gobhi Aur Kalay Chanay
شاہی دال
Shahi Dal
بیسن کے ٹکڑے
Besan Kay Tukray
کھٹی دال
Khatti Daal
منگوچیاں
Mangochiyan
پنیر رزالہ
Paneer Rezala
شاہی دال
Shahi Daal
مٹن ویجیٹیبل رائس
Mutton Vegetable Rice
لاہوری دال
Dal Lahori
More Recipes
دال اور پیاز کا کچومر
Dal Aur Pyaz Ka Kachumar
ماش کی بھنی ہوئی دال
Mash Ki Bhuni Hui Daal
ہری مونگ دال کے منگورے
Hari Moong Dal Ke Mangode
ارہر دال
Arhar Dal
پالک کی دال
Dal Aur Palak
شاہی دال
Shahi Daal