Dal Panchratni Recipe In Urdu - Recipe No. 4802
Dal Panchratni Urdu recipe is available at UrduPoint. Dal Panchratni is a famous dish in this region. You can read here Dal Panchratni recipe in Urdu and English. We will tell you in detail what ingredients you need for Dal Panchratni. You can know the complete method to make Dal Panchratni on this page. We will also tell you how long it will take to make Dal Panchratni. Read the recipe, ingredients, and everything related to Dal Panchratni below.
پنج رتنی دال بنانے کی ترکیب - ترکیب نمبر 4802
تیاری کا مکمل وقت
15 منٹپکانے کا وقت
25 منٹکتنے لوگوں کیلئے ہے
8 افرادIngredients - اجزاء
1 کپ سالم مونگ (مونگی ثابت)
2 کپ سالم سالم مسور ( مسر)
3 کپ سالم ارد
4 کپ دال چنا
5 کپ ارہر دال
6 2 چائے کے چمچ آئل
7 3 عدد الائچی
8 دار چینی کا ٹکڑا (25 ملی میٹر یعنی1 انچ)
9 1 چائے کا چمچ زیرہ
10 کپ پیاز۔۔ کٹے ہوئے
11 کپ ٹماٹر کٹے ہوئے
12 1 چائے کا چمچ سوکھا دھنیا پسا ہوا
13 2 چائے کا چمچ پسی ہوئی سرخ مرچ
14 چائے کا چمچ پسی ہوئی ہلدی
15 چائے کا چمچ پسا ہوا زیرہ
16 1 چائے کا چمچ پسی ہوئی سونف
17 1 کپ دہی پھینٹی ہوئی
18 نمک حسبِ ذائقہ
برائے گارنش:
1 2 کھانے کے چمچ دھنیا کٹا ہوا۔
Step by Step Instructions - تیار کرنے کی ترکیب
- 1دالیں صاف کریں اور دھوئیں
- 2 گرم پانی میں کم از کم 1 گھنٹے تک کے لیے انہیں بھگو دیں۔
- 3 نچوڑ لیں
- 4 2 کپ پانی شامل کریں
- 5 15 تا 20 منٹ تک پریشر ککر میں پکائیں
- 6 اس دوران آگ درمیانی رکھیں
- 7 اس وقت تک پکائیں حتیٰ کہ دالیں پک (گل) جائیں
- 8 ڈھن کھولنے سے قبل بھاپ خارج کر دیں
- 9 پھینٹیں تاکہ دالیں بخوبی کچلی جائیں
- 10 ایک جانب رکھ دیں
- 11 تڑکہ لگانے کے لیے ۔۔ ایک گہرے پین میں آئل گرم کریں
- 12 آئل میں الائچی ۔ دار چینی۔ اور زیرہ شامل کریں
- 13 زیرہ جب چٹخنے لگے تب پیاز شامل کریں
- 14 بھونیں حتیٰ کہ پیاز سنہری براؤن رنگت اختیار کر لیں
- 15 ٹماٹر۔۔ پسا ہوا سوکھا دھنیا۔ سرخ مرچ۔ ہلدی۔ پسا ہوا زیرہ۔ اور پسی ہوئی سونف شامل کریں
- 16 4 تا5 منٹ تک پکائیں یا اس وقت تک پکائیں حتیٰ کہ مکسچر آئل چھوڑ دے
- 17 آنچ دھیمی کر دیں
- 18 دہی شامل کریں اور کپ پانی بھی شامل کریں
- 19 2 تا 3 منٹ تک اُبلنے کے قریب آگ پر رکھیں
- 20 پکائی گئی دالیں شامل کریں اور نمک بھی شامل کریں
- 21 اُبالا دلائیں
- 22 دھنیا کے ساتھ گارنش کریں
- 23 چپاتیوں (روٹیوں) کے ساتھ کھانے کے لیے پیش کریں
(7469) ووٹ وصول ہوئے
Related Tag
More Recipes From Pakistani Food
شک شکا
Shakshuka
چکڑ چھولے
Chikar Cholay
پتیسا اور زیرہ دال
Patisa Aur Jeera Dal
چنے کی دال قیمہ
Chane Ki Daal Qeema
کھٹی میٹھی لوکی
Sweet And Sour Lauki
بار بی کیو فرائی قیمہ
BBQ Fry Keema
گوشت حلیم
Gosht Haleem
فلنگ تیار کریں
Filling Tiyar Karain
چٹپٹی حلیم
Chatpati Haleem
بیسن کے ٹکڑے
Besan Kay Tukray
ساگ ،اناج اور گوشت کی دلچسپ ڈش
Saag Aur Gosht
پالک کی دال
Dal Aur Palak
More Recipes
دال اور پیاز کا کچومر
Dal Aur Pyaz Ka Kachumar
پنج رتنی دال
Dal Panchratni
ہریالی دال
Hariyali Dal
لاہوری دال
Lahore Dal
سبزی اور دال کے گلگلے
Sabzi Aur Daal Kay Gulgule
لاہوری دال
Dal Lahori