Moong Gosht Recipe In Urdu - Recipe No. 6565
Moong Gosht Urdu recipe is available at UrduPoint. Moong Gosht is a famous dish in this region. You can read here Moong Gosht recipe in Urdu and English. We will tell you in detail what ingredients you need for Moong Gosht. You can know the complete method to make Moong Gosht on this page. We will also tell you how long it will take to make Moong Gosht. Read the recipe, ingredients, and everything related to Moong Gosht below.
مونگ گوشت بنانے کی ترکیب - ترکیب نمبر 6565
تیاری کا مکمل وقت
20 منٹپکانے کا وقت
30 منٹکتنے لوگوں کیلئے ہے
4 افرادIngredients - اجزاء
1 گوشت آدھا کلو
2 ثابت مونگ ڈیڑھ پیالی
3 نمک حسب ذائقہ
4 ادرک لہسن پسا ہوا ایک کھانے کا چمچ
5 پیاز دو عدد درمیانی
6 لال مرچ پسی ہوئی ایک کھانے کا چمچ
7 ہلدی ایک چائے کا چمچ
8 سفید زیرہ ایک چائے کا چمچ
9 ٹماٹر دو سے تین عدد
10 ہری مرچیں تین سے چار عدد
11 کوکنگ آئل آدھی پیالی
Step by Step Instructions - تیار کرنے کی ترکیب
- 1سب سے پہلے مونگ کو صاف دھو کر تین پیالی گرم پانی میں ایک گھنٹے کے لئے بھگو دیں۔پیاز،ٹماٹر اور ہری مرچوں کو باریک کاٹ کر رکھ لیں۔
- 2 پین میں کوکنگ آئل کو درمیانی آنچ پر تین سے چار منٹ گرم کریں اور پیاز کو سنہرا فرائی کرلیں۔
- 3 اس میں ادرک،لہسن،لال مرچ،ہلدی،ٹماٹر اور گوشت ڈال کر اچھی طرح مکس کریں اور درمیانی آنچ پر پکنے کے لئے رکھ دیں۔
- 4 جب پانی خشک ہو جائے تو اچھی طرح تیل علیحدہ ہونے تک بھونیں اور بھگوئے ہوئے مونگ کو پانی سمیت اس میں شامل کردیں۔اچھی طرح مکس کرکے ہلکی آنچ پر اتنی دیر پکائیں کہ گوشت مکمل طور پر گل جائے۔
- 5 ہری مرچیں اور بھنا ہوا کٹا ہوا زیرہ ڈال کر ہلکی آنچ پر پانچ سے ساٹ منٹ دم پر رکھ کر اتار لیں۔
(4207) ووٹ وصول ہوئے
More Recipes From Sabzi Gosht
گاجر گوشت
Gajar Gosht
مونگ گوشت
Moong Gosht
قیمہ اور لیموں
Keema Aur Lemon
اروی گوشت
Arvi Gosht
پالک گوشت
Palak Gosht
بھنڈی قورمہ گوشت
Bhindi Korma Gosht
لوکی گوشت
Lauki Gosht
گاجرچکن
Carrot Chicken
مٹر مٹن مصالحہ
Matar Mutton Masala
ادرک اور مرچوں کا گوشت
Adrak Or Mircho Ka Ghost
آلو‘مٹر گوشت اسپیشل
Alo Matar Gosht Special
بھنا ہوا آلو گوشت
Bhuna Hua Aloo Gosht