Tamatar Wala Qeema - Article No. 6132

دھنیا زیرہ بھون کر کوٹ لیں پھر اسے دو پیاز اور ٹماٹر کے ساتھ بلینڈر میں بلینڈ کرلیں ۔

اس میں نمک ،ادرک لہسن ،لال مرچ اور قیمہ ملا کر آدھے گھنٹے کے لئے فریج میں رکھ دیں۔
کوکنگ آئل میں ایک باریک کٹی ہوئی پیاز کو فرائی کریں اور اس میں قیمہ ڈال کر ہلکی آنچ پر پکائیں ۔
جب قیمہ کا اپنا پانی خشک ہوجائے تو اسے تیل علیحدہ ہونے تک بھونیں

اور باریک کٹی ہوئی ہری مرچیں ڈال کر ہلکی آنچ پر دم پر رکھ دیں۔