Achaar Gosht Recipe In Urdu - Recipe No. 2984
Achaar Gosht Urdu recipe is available at UrduPoint. Achaar Gosht is a famous dish in this region. You can read here Achaar Gosht recipe in Urdu and English. We will tell you in detail what ingredients you need for Achaar Gosht. You can know the complete method to make Achaar Gosht on this page. We will also tell you how long it will take to make Achaar Gosht. Read the recipe, ingredients, and everything related to Achaar Gosht below.
اچار گوشت بنانے کی ترکیب - ترکیب نمبر 2984
گوشت ڈیڑھ کلو گرام
پسی ہوئی لہسن، ادرک ڈیڑھ کھانے کا چمچہ
پیاز دو عدد
دہی ڈیڑھ پیالی
پسی ہوئی لال مرچ دو کھانے کے چمچے
ہلدی ایک چائے کا چمچہ
پسا ہوا دھنیا دو کھانے کے چمچے
نمک حسب ذائقہ
تیل دو پیالیاں
سونف ایک چائے کا چمچہ
رائی ایک چائے کا چمچہ
میتھی ایک چائے کا چمچہ
کلونجی ایک چائے کا چمچہ
سفید زیرہ ایک چائے کا چمچہ
ہری مرچیں بڑی 8عدد
لیموں ایک عدد
ترکیب:
سونف، رائی، میتھی، اور سفید زیرہ کو باریک کوٹ کر ایک جگہ رکھ لیں۔ تیل گرم کر کے اس میں پیاز ڈالیں سنہری ہونے تک تل لیں۔ اب اس میں گوشت، لہسن ، ادرک، نمک اور تمام مصالحے ڈال کر بھون لیں، پھر دوگلاس پانی ڈال کر ابال لیں اور آنچ دھیمی کر کے گوشت گلنے کے لئے ڈھانپ دیں۔ گوشت گل جائے تو ا س میں دہی ڈال کر بھون لیں۔ تیل اوپرآجائے تو مصالحے بھری مرچیں ڈال دیں اور اس کے ساتھ ہی لیموں کا عرق چھڑک کر 10منٹ دم دے کر اتار لیں ۔لذیذ اچار گوشت ، نان کے ساتھ پیش کر یں۔ گھر کے مصالحے سے تیار کیا ہوا اچار گوشت سب کو ضرورپسند آئے گا۔
(15020) ووٹ وصول ہوئے
More Recipes From Mutton Gosht And Beef Gosht
بوٹی گوشت
Boti Gosht
مغلئی بیف قورمہ
Mughlai Beef Korma
مٹن دہی کڑاہی
Mutton Dahi Karahi
مقلو با
Maklooba
مصالحہ دارمٹن کری
Masaledar Mutton Curry
چنگریزی گوشت
Changeezi Gosht
سیخ کری ہانڈی مصالحہ
Seekh Curry Handi Masala
مٹن کھڑا مصالحہ
Mutton Khara Masala
سنہری بوٹی
Sunehri Mutton Boti
روسٹڈ کلیجی
Roasted Kaleji
بکرے کی ٹانگ روسٹ
Bakray Ki Tang Roast
مٹن ہانڈی
Mutton Handi
More Recipes
پنچ رنگا اچار
Achar Pachranga
کوکوا ٹافی
Cocoa Butter Toffee
اسپیشل کڑاہی
Special Karahi
لیموں کا چٹپٹا اچار
Lemon Chatpata Achar
لیموں کا اچار
Quick Lemon Achar
مصالحہ بھرے ٹماٹر
Tamatar Masala