Achar Gosht Recipe In Urdu - Recipe No. 6335
Achar Gosht Urdu recipe is available at UrduPoint. Achar Gosht is a famous dish in this region. You can read here Achar Gosht recipe in Urdu and English. We will tell you in detail what ingredients you need for Achar Gosht. You can know the complete method to make Achar Gosht on this page. We will also tell you how long it will take to make Achar Gosht. Read the recipe, ingredients, and everything related to Achar Gosht below.
اچار گوشت بنانے کی ترکیب - ترکیب نمبر 6335
تیاری کا مکمل وقت
20 منٹپکانے کا وقت
35 منٹکتنے لوگوں کیلئے ہے
4 افرادIngredients - اجزاء
1 بکرے کا گوشت آدھا کلو
2 لیموں چار عدد
3 کڑی پتہ حسب ضرورت
4 ثابت لال مرچ دس عدد
5 کٹی ہوئی باریک پیاز حسب ضرورت
6 باریک کٹا ہوا لہسن چھ عدد
7 جوئے آدھی پیالی
8 دہی پھینٹ لیں
9 ادرک بارکیٹ کٹی ہوئی ایک کھانے کا چمچہ
10 ثابت دھنیا ایک کھانے کا چمچ
11 سونف ایک کھانے کا چمچ
12 کلونجی ایک چائے کا چمچ
13 ہلدی پاؤڈر ایک کھانے کا چمچ
14 نمک حسب ذائقہ
15 تیل ایک پیالی
16 ہری بڑی مرچیں چھ عدد
17 ثابت سفید زیرہ ایک چائے کا چمچ
18 املی کا گودا دو کھانے کے چمچ
Step by Step Instructions - تیار کرنے کی ترکیب
- 1ایک دیگچی لیں۔اس میں تیل گرم کریں اس کے بعد پیاز ڈال کر ہلکا براؤن کر لیں۔جب پیاز تل لیں اسے ایک کاغذ پر نکال لیں۔
- 2 اسی تیل میں گوشت ہلدی اور نمک ڈال کر پانی خشک کرلیں۔
- 3 اس میں ادرک ،لہسن،دھنیا ،سونف ڈال کر گوشت کو گلنے کے لئے رکھ دیں ایک کپ پانی ڈال لیں تاکہ گوشت اچھی طرح گل جائے ۔
- 4 اس کے بعد ثابت لال مرچ اور دہی ڈال کر تھوڑی دیر بھوننے کے بعد لیموں نچوڑ لیں ۔
- 5 اب زیرہ سونف کو اچھی طرح پیس لیں۔ہری مرچوں میں مصالحہ ڈال کر مرچوں کو بھر لیں اور تل لیں پھر دیگچی میں ڈال لیں آخر میں کلونجی ڈال کر دم پر رکھ دیں۔
- 6 پیش کرنے کے لئے ادرک کو باریک حصوں میں کاٹ لیں اچھے سے برتن میں ڈال کر گوشت کے اوپر ڈال دیں۔
(5683) ووٹ وصول ہوئے
More Recipes From Achari Gosht
بیف اچاری
Beef Achari
اچار گوشت
Achar Gosht
مکس ویجیٹیبل اچار گوشت
Mix Vegitable Achar Gosht
مرغ اچاری
Murgh Achari
بھوپالی اچاری گوشت
Bhopali Achari Gosht
اچار گوشت
Achar Gosht