Achar Mix Recipe In Urdu

اچار مکس بنانے کی ترکیب

Achar Mix Recipe In Urdu

اشیاء:
لہسوڑے ایک پاؤ
تیل سرسوں حسب ضرورت
ادرک آدھا ٹکڑا
گرم مصالحہ دو ٹی سپون
دھنیا دو ٹی سپون
زیرہ ایک ٹی سپون
اجوائن ایک ٹی سپون
ہینگ چوتھائی ٹی سپون
سونف تین ٹی سپون
میتھرے تین ٹی سپون
ترکیب:
سب سے پہلے ہر ایک آم کے چار چار عدد ٹکڑے کر لئے جائیں اور پھر لہسوڑے اور چنے پانی میں نیم ابال کر خشک کر لئے جائیں۔ لہسوڑے کی گٹھلیاں نکال لیں اور باقی تمام مصالحہ جا ت ملا لئے جائیں ۔ سبز مرچوں کے درمیان میں چیر ا دے کر مصالحہ بھر دیا جائے اور پھر ایک مرتبان میں تمام اشیاء ڈال دی جائیں اور باقی مصالحہ بھی ڈال دیں ۔ تیل گرم کر کے ٹھنڈا کر لیں اور مرتبان میں ڈال دیں ۔ پندرہ دن تک اچار مکمل طور پر تیا ر ہو جائے گا۔ نہایت ہی مزیدار عمدہ تریب لذت سے بھر پور اچار ہے۔

متعلقہ پکوان

(3520) ووٹ وصول ہوئے

More Recipes From Achar - مزید اچار، مختلف اقسام کے اچار

More Recipes - مزید تراکیب

Urdu cooking recipe of Achar Mix, learn easy method to make it, This recipe has all the ingredients of it, with easy step by step instructions and methods to make it and cook it. Achar Mix is a Achar, and listed in the pickle. Other Urdu cooking recipes and video cooking recipes are also available online.