Achar Mooli Recipe In Urdu

اچار مولی بنانے کی ترکیب

Achar Mooli  Recipe In Urdu

اشیاء :
مولی ایک کلو گرام
رائی پچاس گرام
سرکہ ایک بوتل
سرخ مرچ پچیس گرام
نمک حسب پسند
ترکیب:
مولیوں کو چھیل کر کم از کم پانچ لیٹر پانی میں ڈال کرا ٓگ پر چڑھا دیں ۔ مولیوں کو پانی میں اچھی طرح سے ڈوبا ہوا ہونا چاہیے۔ ہلکی آنچ پر ان کو پکاتے (ابالتے )رہیں اور جب پانی آدھارہ جائے تواتار کر برتن میں اس پانی سمیت محفوظ کر لیا جائے۔ اس میں ایک بوتل سرکہ ڈال دیا جائے۔ رائی مرچ اور نمک ڈال کر دھوپ میں رکھ دیں اور دو ہفتے کے بعد مولی کا نہایت عمدہ اچار تیار ہو جائے گا۔مولی کو چھوٹے چھوٹے ٹکڑوں میں کاٹ کر استعمال کر یں۔ یہ تہایت ہی عمدہ اور لذیذ ترین اچار ہے۔ کھانے میں بے حد لذت اور چٹخارے دار ہو تاہے۔

متعلقہ پکوان

(3042) ووٹ وصول ہوئے

More Recipes From Chatni, Achar, Jam Jelly And Murabba - مزید چٹنیاں ، آچار ، جام ، جیلی ، مربے

More Recipes - مزید تراکیب

Urdu cooking recipe of Achar Mooli , learn easy method to make it, This recipe has all the ingredients of it, with easy step by step instructions and methods to make it and cook it. Achar Mooli is a Chatni, Achar, Jam Jelly And Murabba, and listed in the chatni, achar, jam jelly and murabba. Other Urdu cooking recipes and video cooking recipes are also available online.