Alo Matar Gosht Special Recipe In Urdu - Recipe No. 6353

آلو‘مٹر گوشت اسپیشل بنانے کی ترکیب - ترکیب نمبر 6353

تیاری کا مکمل وقت

15 منٹ

پکانے کا وقت

45 منٹ

کتنے لوگوں کیلئے ہے

5 افراد

Ingredients - اجزاء

Step by Step Instructions - تیار کرنے کی ترکیب

1. 1دار چینی‘لونگ‘کالی مرچ‘اور بڑی الائچی کو الگ الگ بھون کر کوٹ لیں۔
2. 2 تیل گرم کرکے آلو کے کیوبز ڈالیں اور گولڈن براؤن کرکے نکال لیں۔
3. 3 اسی تیل میں پیاز ڈال کر فرائی کریں‘تھوڑی نرم ہو جائے تو گوشت‘ادرک‘لہسن‘نمک‘مرچ ‘دھنیا‘ہری مرچ‘ہلدی‘مٹر ڈال کر 2منٹ فرائی کریں۔اس کے بعد پانی ڈال کر گوشت گلنے تک پکائیں۔
4. 4 گوشت گل جائے تو اس میں بھنی ہوئی دار چینی ‘سبز الائچی‘لونگ‘کالی مرچ‘بڑی الائچی اور چینی ڈال کر بھونیں۔
5. 5 تیل الگ ہونے لگے تو آٹا آدھا کپ پانی میں ڈال کر مکس کریں اور احتیاط سے گوشت میں چمچہ چلاتے ہوئے آٹا ڈال دیں اور بھنا ہوا زیرہ بھی ڈال دیں۔
6. 6 2منٹ پکا کر دم پر رکھ دیں‘آلو کے کیوبز ڈال دیں اور کھانے کے وقت گرم گرم شروع کریں۔

More Recipes From Sabzi Gosht - مزید سبزی اور گوشت

قیمہ شملہ مرچ

Keema Shimla Mirch

بیف کالیہ

Beef Kaaliya

منس ویجی ٹیبل کوفتے

Mins Vegetable Kofta

گاجر گوشت

Gajar Gosht

قیمہ اور لیموں

Keema Aur Lemon

اروی گوشت

Arvi Gosht

شلجم گوشت

Shaljam Gosht

کچنار گوشت

Dry Kachnar Gosht

ساگ قیمہ

Saag Qeema

قیمہ کریلے

Qeema Kareeley

گوشت والا ساگ

Gosht Wala Saag

مٹن پالک

Mutton Palak