Aloo Daal Ke Roll Recipe In Urdu

آلو اور دال کے رول بنانے کی ترکیب

Urdu cooking recipe of Aloo Daal Ke Roll, learn easy method to make it, This recipe has all the ingredients of it, with easy step by step instructions and methods to make it and cook it. Aloo Daal Ke Roll is a Aloo, and listed in the Potato. Other Urdu cooking recipes and video cooking recipes are also available online.
Aloo Daal Ke Roll Recipe In Urdu

اشیاء:
آلو دو عدد
دال مونگ آدھ پیالی
نمک ایک چمچ
لیموں کا رس دو چمچ
قیمہ ابلا ہوا آدھ پاؤ
انڈے دو عدد
ہرا دھنیا کٹا ہوا چھ چمچ
پو دینہ کٹا ہوا باریک چھ چمچ
ہری مرچ کٹی ہوئی چار چمچ
ڈبل روٹی کا چورا حسب ضرورت
تیل آدھ پیالی
ترکیب:
آلوؤں کو ابال کر بالکل باریک کر لیں انہیں سل پرکوٹ لیں یا ہاتھ سے مل لیں۔دال کو بھی ابال لیں جب وہ بالکل گل جائے تو اس کا زائد پانی نکال دیں اور دال کو آلو میں نمک اور لیموں کے رس کے ساتھ اچھی طرح ملا لیں۔ قیمے کو ابال لیں اور اس میں ہرا دھنیا، پو دینہ اور ہری مرچ شامل کر دیں خیال رکھیں کہ مرچ کے بیج نکال کر اس کو باریک کاٹیں۔ اس کے بعد آلوکی چھوٹی ٹکیہ بنا کر اس کو ہتھیلی پر پھیلا لیں اور اس کے بیچ میں قیمہ رکھ کر اس کو لمبوتری شکل دے لیں۔ اس بال کو دبا کر بند کر یں، ورنہ تلنے میں یہ کھل جائے گی۔
اب اس بال کو پھینٹے ہوئے انڈے میں ڈبو کر ڈبل روٹی کے چورے میں الٹ پلٹ کر یں اور تل لیں، یہ رول بغیر تلے ہوئے تین سے چار دن تک ریفریجر یٹر میں رکھے جا سکتے ہیں۔

متعلقہ پکوان

(4762) ووٹ وصول ہوئے

More Recipes From Aloo - مزید آلو سے بنے کھانے

More Recipes - مزید تراکیب