Aloo Matar Gosht Recipe In Urdu - Recipe No. 6436
Aloo Matar Gosht Urdu recipe is available at UrduPoint. Aloo Matar Gosht is a famous dish in this region. You can read here Aloo Matar Gosht recipe in Urdu and English. We will tell you in detail what ingredients you need for Aloo Matar Gosht. You can know the complete method to make Aloo Matar Gosht on this page. We will also tell you how long it will take to make Aloo Matar Gosht. Read the recipe, ingredients, and everything related to Aloo Matar Gosht below.
آلو مٹر گوشت بنانے کی ترکیب - ترکیب نمبر 6436
تیاری کا مکمل وقت
20 منٹپکانے کا وقت
45 منٹکتنے لوگوں کیلئے ہے
4 افرادIngredients - اجزاء
1 گوشت آدھا کلو
2 مٹر ابلے ہوئے ایک پیالی
3 نمک حسب ذائقہ
4 ادرک لہسن پسا ہوا ایک کھانے کا چمچ
5 پیاز ایک عدد
6 آلو(ابلے ہوئے) دو عدد
7 پسی ہوئی لال مرچ ایک چائے کا چمچ
8 پسا ہوا دھنیا ایک چائے کا چمچ
9 ہلدی آدھا چائے کا چمچ
10 ثابت گرم مصالحہ ایک کھانے کا چمچ
11 ہرادھنیا ہری مرچ حسب پسند
12 کوکنگ آئل آدھی پیالی
Step by Step Instructions - تیار کرنے کی ترکیب
- 1کوکنگ آئل میں باریک کٹی ہوئی پیاز کو سنہری فرائی کرلیں پھر اس میں گوشت اور لہسن ادرک ڈال کر بھونیں۔
- 2 جب گوشت کا اپنا پانی خشک ہو جائے اور گوشت کا رنگ تبدیل ہوجائے تو اس میں نمک،لال مرچ ،پسا ہوا دھنیا اور ہلدی ڈال کر پانی کا چھینٹا دیتے ہوئے بھونیں۔
- 3 پھر ایک سے ڈیڑھ پیالی پانی ڈال کر گوشت گلنے تک پکائیں ،جب گوشت گل جائے اور پانی خشک ہوجائے تو اس میں ابلے ہوئے مٹر اور آلو شامل کرکے مکس کریں اور پانی کا چھینٹا دیتے ہوئے دم پر رکھ دیں۔
- 4 تیل علیحدہ ہونے پر باریک کٹا ہوا ہرادھنیا اور ہری مرچیں ڈال کر چولہے سے اتارلیں۔
(4523) ووٹ وصول ہوئے
More Recipes From Sabzi Gosht
بھنا شلجم گوشت
Bhuna Shaljam Gosht
شلجم گوشت
Shaljam Gosht
پالک گوشت
Palak Gosht
منفرد آلو گوشت
Munfarid Aloo Gosht
مٹن پالک
Mutton Palak
قیمہ اور لیموں
Keema Aur Lemon
سبزیوں کے نرگسی کوفتے
Sabziyon K Nargisi Kofte
آلو‘مٹر گوشت اسپیشل
Alo Matar Gosht Special
مونگ گوشت
Moong Gosht
قیمہ بھرے بینگن
Keema Bhare Baingan
مٹر مٹن مصالحہ
Matar Mutton Masala
پالک چیز کوفتے
Palak Chees Kofte