Aloo Methi Ki Bhujia Recipe In Urdu - Recipe No. 1682

Aloo Methi Ki Bhujia Urdu recipe is available at UrduPoint. Aloo Methi Ki Bhujia is a famous dish in this region. You can read here Aloo Methi Ki Bhujia recipe in Urdu and English. We will tell you in detail what ingredients you need for Aloo Methi Ki Bhujia. You can know the complete method to make Aloo Methi Ki Bhujia on this page. We will also tell you how long it will take to make Aloo Methi Ki Bhujia. Read the recipe, ingredients, and everything related to Aloo Methi Ki Bhujia below.

آلو میتھی کی بھجیا بنانے کی ترکیب - ترکیب نمبر 1682

Aloo Methi Ki Bhujia Recipe In Urdu
اجزاء:
سرسوں کا تیل یا گھی حسب ذائقہ
سرخ ثابت مرچیں آٹھ (ٹوٹی ہوئی)
آلو (کٹے ہوئے) 500گرام
نمک حسب ذائقہ
لہسن پسا ہوا چار جوے
میتھی کے پتے (کٹے ہوئے) 250گرام
ہری مرچ(کٹی ہوئی) دو عدد
ترکیب:
ایک پتیلی میں گھی یا تیل گرم کر لیجئے۔ اب اس میں لہسن ڈال کر سرخ کر لیجئے۔ لہسن جب سرخ ہو جائے تو اس میں لال ٹوٹی ہوئی مرچیں ڈال کر چار پانچ سیکنڈ تک بھونیے۔ پھر آپ میتھی کے پتے، آلو، ہری مرچ اور نمک شامل کر کے ہلکی آنچ پر پانچ چھے منٹ تک بھونیے۔ اس کے بعد ڈھکنا اچھی طرح سے بند کر کے اور آنچ ہلکی کر کے تیس منٹ کے لئے دم پر چھوڑ دیجئے، اس میں پانی شامل نہ کیجئے یہ دم پر ہی گل جائیں گے۔

(6939) ووٹ وصول ہوئے

Related Tag

More Recipes From Sabzi Dishes

More Recipes

Urdu cooking recipe of Aloo Methi Ki Bhujia, learn easy method to make it, This recipe has all the ingredients of it, with easy step by step instructions and methods to make it and cook it. Aloo Methi Ki Bhujia is a Sabzi Dishes, and listed in the vegetable Dishes. Other Urdu cooking recipes and video cooking recipes are also available online.