Amritsar Machli Recipe In Urdu - Recipe No. 6178
Amritsar Machli Urdu recipe is available at UrduPoint. Amritsar Machli is a famous dish in this region. You can read here Amritsar Machli recipe in Urdu and English. We will tell you in detail what ingredients you need for Amritsar Machli. You can know the complete method to make Amritsar Machli on this page. We will also tell you how long it will take to make Amritsar Machli. Read the recipe, ingredients, and everything related to Amritsar Machli below.
مصالحہ مچھلی بنانے کی ترکیب - ترکیب نمبر 6178
تیاری کا مکمل وقت
20 منٹپکانے کا وقت
45 منٹکتنے لوگوں کیلئے ہے
5 افرادIngredients - اجزاء
1 سرمئی مچھلی ایک کلو
2 سفید سر کہ دو کھانے کے چمچ
3 لیموں تین عد د
4 ہلدی ایک چائے کا چمچ
5 نمک حسب ذائقہ
6 بیسن ایک پیالی
7 انڈے کی سفیدی ایک عد د
8 اجوائن ایک چائے کا چمچ
9 لال مرچ ایک کھانے کے چمچ کُٹی ہوئی
10 کالی مرچ ایک چائے کا چمچ کُٹی ہوئی
11 سفید زیرہ ایک چائے کا چمچ بھنااور پسا ہوا
12 ادرک لہسن کا پیسٹ ایک چائے کا چمچ
13 سرسوں کا تیل حسب ضرورت
14 چاٹ مصالحہ حسب ضرورت اوپر ڈالنے کیلئے
Step by Step Instructions - تیار کرنے کی ترکیب
- 1پہلے مچھلی کے فلے کودھوئے بغیر سفید سرکہ لگا کر پانچ سے دس منٹ کے لیے رکھیں ۔
- 2 پھر دھو کر چھلنی میں رکھ دیں ،تاکہ پانی نکل جائے ،اس کے بعد مچھلی کے فلے میں دو عدد لیموں کا رس، ہلدی اور نمک لگا کررکھیں ۔
- 3 اب ایک پیالے میں بیسن، انڈے کی سفیدی ،اجوائن، لال مرچ ،کالی مرچ، سفیدزیرہ، ادرک لہسن کا پیسٹ اور ایک عدد لیموں کارس ملا کر گاڑھا آمیزہ تیار کرلیں ۔
- 4 پھرکڑاہی میں سرسوں کا تیل گرم کریں اور ایک ایک مچھلی کا فلے بیسن کے آمیزے میں ڈبو کر گرم تیل میں گولڈبراؤن کرلیں ۔
- 5 اب انھیں نکال کر ٹشو پر رکھیں ،تاکہ چکنائی جذب ہوجائے ،اوپر سے چاٹ مصالحہ چھڑک کرگرم گرم نان اور املی کی چٹنی کے ساتھ سرو کریں ۔
(5886) ووٹ وصول ہوئے
Related Tag
More Recipes From Fish
فرائیڈ فش ٹوسٹ
Fried Fish Toast
دھنیا مچھلی
Dhaniya Machli
تلی ہوئی مصالحے دار مچھلی
Tali Hui Masaledar Machli
فش پف
Fish Puff
پارسی مچھلی مصالحہ
Parsi Machli Masala
بنگالی اسٹائل ہرا مصالحہ فش
Bengali Style Hara Masala Fish
کرسپی فنگر فش ودھ چپس
Crispy Finger Fish With Chips
ہربل فش فرائی
Herbal Fish Fry
گرین فش
Green Fish
مصالحہ مچھلی
Amritsar Machli
توا فش
Tawa Fish
لاہوری مچھلی
Lahori Machli
More Recipes
مچھلی اور آلو
Machli Aur Aloo
پارسی مچھلی مصالحہ
Parsi Machli Masala
مچھلی سالن
Super Quick Fish Curry
تلی ہوئی مچھلی
Machli Fry
مچھلی کا سوپ
Machli Ka Soup
مچھلی مصالحہ
Machli Masala