Anari Gosht Recipe In Urdu - Recipe No. 2979
Anari Gosht Urdu recipe is available at UrduPoint. Anari Gosht is a famous dish in this region. You can read here Anari Gosht recipe in Urdu and English. We will tell you in detail what ingredients you need for Anari Gosht. You can know the complete method to make Anari Gosht on this page. We will also tell you how long it will take to make Anari Gosht. Read the recipe, ingredients, and everything related to Anari Gosht below.
اناری گوشت بنانے کی ترکیب - ترکیب نمبر 2979
گوشت(کیوبز میں کٹا ہوا) ایک کلو
انارکا جوس سواکپ
تیل کپ
تیز پتہ تین عدد
لونگ 10عدد
دار چینی اسٹکس پانچ عدد
چوٹھی الائچی 10عدد
پیاز(چوپ/سلائس کی ہوئی) ایک کپ
ادرک پیسٹ چار کھانے کے چمچے
لہسن پیسٹ چار کھانے کے چمچے
لال مرچ پاؤڈر دوچائے کے چمچ
دہی ایک کپ
گرم مصالحہ پاؤڈر چائے کا چمچہ
دھنیا پاؤڈر دو چائے کے چمچے
زیرہ پاؤڈر 3/1 1چائے کے چمچے
جاوتری پاؤڈر 3/2چائے کے چمچے
جائفل پاؤڈر چائے کا چمچہ
نمک حسب ذائقہ
کالی مرچ(کٹی ہوئی) دو چائے کے چمچے
زعفران ایک چٹکی
دودھ دو کھانے کے چمچے
بادام (فرائی کئے ہوئے) سواکپ
پو دینہ کے پتے 3/1,2چائے کے چمچے
ترکیب:
گوشت کو انار کے جوس میں ڈال کر 6-12گھنٹے کے لئے رکھ دیں۔ ایک پین میں تیل گرم کر یں۔ اس میں تیز پات، لونگ، دار چینی اور چھوٹی الائچی ڈال کر درمیانی آنچ پر کڑ اکڑا لیں۔ اس میں پیاز ڈال کر گولڈن کر لیں۔ اس کے بعد ادرک لہسن پیسٹ اور لال مرچ پاؤڈر ڈال کر 5منٹ تک پکائیں۔ اس میں میری نیٹ کیا ہوا گوشت ڈال کر مزید 10-15منٹ تک درمیانی آنچ پر پکائیں۔ حتیٰ کہ خوشبو آنے لگے۔ اس میں دہی ڈال کرمسلسل 5منٹ تک چمچ چلاتی رہیں۔ آنچ کم کر دیں اور گوشت کے گلنے تک پکائیں۔ اس پر گرم مصالحہ پاؤڈر، دھنیا پاؤڈر، زیرہ پاؤڈر، بادام اور پو دینہ کے پتے سے سجا کر گرم کر یں سرو کر یں۔
(7519) ووٹ وصول ہوئے
More Recipes From Mutton Gosht And Beef Gosht
بادامی گوشت
Badami Gosht
مٹن دہی کڑاہی
Mutton Dahi Karahi
کلیجی قصوری میتھی کڑاہی مصالحہ
Kaleji Kasuri
ہانڈی کُنا گوشت
Handi Kunna Gosht
لاہوری ہرا مصالحہ گوشت
Lahori Hara Masala Gosht
مٹن جنجر (بکرے کا گوشت اور ادرک)
Mutton Ginger
سزلنگ بیف
Sizzling Beef
مٹن کری
Mutton Curry
بہاری بوٹی
Bihari Boti
شاہی گوشت
Shahi Gosht
اورنج بیف چلی
Orange Beef Chilli
اروی گوشت
Arbi Gosht
More Recipes
سوجی کا حلوہ
Suji Ka Halwa
ساگ ،اناج اور گوشت کی دلچسپ ڈش
Saag Aur Gosht
کھڑے مصالحے کا گوشت
Gosht Masala
شکاری گوشت
Shikari Aur Gosht
چکن قورمہ
Korma Chicken
انار دانے اور پودینے کی چٹنی
Anar Dana Aur Pudine Ki Chatni