Arab Kofta Pulao Recipe In Urdu

عرب کوفتہ پلاؤ بنانے کی ترکیب

Urdu cooking recipe of Arab Kofta Pulao, learn easy method to make it, This recipe has all the ingredients of it, with easy step by step instructions and methods to make it and cook it. Arab Kofta Pulao is a Arabic Food, and listed in the arab food. Other Urdu cooking recipes and video cooking recipes are also available online.
Arab Kofta Pulao Recipe In Urdu

(سعودی عرب کی ڈش)
اجزاء:
چاول ایک کلو
گھی ایک پاؤ
نمک حسب ذائقہ
گرم مصالحہ حسب ضرورت
پیاز چار عدد
باریک قیمہ کلو
انڈے 3-2عدد
لہسن(پیسٹ) ایک کھانے کا چمچ
ہری مرچیں حسب ضرورت
زیرہ چائے کا چمچ
کالی مرچ چائے کا چمچ
دہی ایک پاؤ
ادرک(پیسٹ) ایک کھانے کا چمچ
الائچی 5-4عدد
سرخ مرچ حسب ضرورت
ترکیب:
قیمے میں تمام مصالحے اور انڈے ملائیں اس کے چھوٹے چھوٹے کوفتے بناکر گھی میں تل لیں۔ اس کے بعد چاولوں کے لئے ایک پاؤ پیاز کو گھی میں علیحدہ بگھاریں ۔جب پیاز بادامی رنگ کی ہو جائے تو اس میں پسا ہوا گرم مصالحہ، نمک اور دہی ملا دیں ساتھ ہی ذرا سا پانی ملا کر خوب بھونیں۔ بعد میں تلے ہوئے کوفتے ڈال دیں اور جب مصالحہ اور کوفتے اچھی طرح بھن جائیں تو ایک لیٹر پانی ڈال دیں۔ جب پانی ابلنے لگے تو چاول ڈال دیں۔ پکنے پر اتار کر دم پر لگا دیں۔

متعلقہ پکوان

(5353) ووٹ وصول ہوئے

More Recipes From Arabic Food - مزید عربی کھانے

More Recipes - مزید تراکیب