Baingan Chutney Recipe In Urdu - Recipe No. 3553

Baingan Chutney Urdu recipe is available at UrduPoint. Baingan Chutney is a famous dish in this region. You can read here Baingan Chutney recipe in Urdu and English. We will tell you in detail what ingredients you need for Baingan Chutney. You can know the complete method to make Baingan Chutney on this page. We will also tell you how long it will take to make Baingan Chutney. Read the recipe, ingredients, and everything related to Baingan Chutney below.

بینگن کی چٹنی بنانے کی ترکیب - ترکیب نمبر 3553

Baingan Chutney Recipe In Urdu

تیاری کا مکمل وقت

5 منٹ

پکانے کا وقت

40 منٹ

کتنے لوگوں کیلئے ہے

5 افراد

کیلوریز‎

25 کیلوریز

Ingredients - اجزاء

1 بینگن دو عدد

2 سیاہ اور گول ڈیڑھ پاؤ

3 سبز مرچ چھ عدد

4 املی کے دانے دس بارہ

5 لہسن چھ جوے

6 دھنیا اور پو دینہ تھوڑا تھوڑا

7 نمک حسب ذائقہ

Step by Step Instructions - تیار کرنے کی ترکیب

  1. 1بینگنوں کو گرم چولہے کی راکھ میں دبا دیں
  2. 2 کوئی آدھا گھنٹہ دبا رہنے کے بعد نکال کر دیکھیں
  3. 3 اگر وہ نہ بھنے ہوئے تو دس منٹ اور رہنے دیں
  4. 4 اب ان کو ٹھنڈے پانی میں ڈال دیں
  5. 5 اس طرح پانی میں ڈالنے سے ان کا چھلکا اتر جائے گا
  6. 6 اب اس کے ٹکڑے کر لیں
  7. 7 اب لہسن ، سبز مرچ، دھنیا، پودینہ، املی اور نمک ملا کر خوب باریک پیس لیں
  8. 8 پھر اس میں کٹے ہوئے بینگن بھی ملا دیں
  9. 9 بینگن ملانے کے بعد چکھ کر دیکھ لیں
  10. 10 اگر ذائقہ آپ کی پسند کے مطابق نہ ہو تو نمک مرچ اور املی مزید ملا سکتے ہیں یا اسی طرح کھانے کے لئے پیش کر سکتے ہیں

(7809) ووٹ وصول ہوئے

Related Tag

More Recipes From Chatni, Achar, Jam Jelly And Murabba

More Recipes

Urdu cooking recipe of Baingan Chutney, learn easy method to make it, This recipe has all the ingredients of it, with easy step by step instructions and methods to make it and cook it. Baingan Chutney is a Chatni, Achar, Jam Jelly And Murabba, and listed in the chatni, achar, jam jelly and murabba. its preparation time is only 5 minutes and it's making time is just 40 minutes and it serves upto 5 people. Other Urdu cooking recipes and video cooking recipes are also available online.