Balai Ki Pudding Recipe In Urdu

بالائی کی پڈنگ بنانے کی ترکیب

Urdu cooking recipe of Balai Ki Pudding, learn easy method to make it, This recipe has all the ingredients of it, with easy step by step instructions and methods to make it and cook it. Balai Ki Pudding is a Cake, Brownie, Pan Cake, Pudding, and listed in the Cake, Brownies, Pan Cake, Pudding. Other Urdu cooking recipes and video cooking recipes are also available online.
Balai Ki Pudding Recipe In Urdu

اشیاء:
بالائی 250گرام
دودھ لیٹر
انڈے 8عدد
چینی حسب پسند
ترکیب:
انڈوں کو کسی کھلے منہ کے برتن میں توڑ کر خوب پھینٹئے اور ان میں بالائی شامل کر کے پھر پھینٹئے۔ دونوں یک جان ہو جائیں توان میں چینی ملا کر مزید بیس منٹ تک پھینٹئے۔ایک دیگچی میں دودھ ڈال کر چولہے پر چڑھادیجئے۔ دو تین ابال آکر دودھ گاڑھا ہو جائے تو اتار لیجئے اور ٹھنڈا ہو جانے پر اسے انڈوں اور بالائی والے برتن میں ڈال کر اچھی طرح پھینٹئے۔ جب تمام چیز یں مل کر ملائم ہو جائیں تو انہیں تام چینی کی ڈش یا پڈنگ کے سانچے میں ڈال دیجئے۔ اب ایک کھلے منہ کی دیگچی لے کر اس میں پانی ڈالیے اور پڈنگ والی ڈش یا پڈنگ کا سانچہ اس طرح اس میں رکھئے کہ ڈش یا سانچہ آدھا پانی کے اندر اور آدھا پانی سے باہر ہو۔ پانی والی دیگچی کا ڈھکنا بند کر کے چولہے پر چڑھا دیجئے اور ہلکی آگ پر پکنے دیجئے۔ دیگچی کے ڈھکنے پر بھی آگ کے کچھ کوئلے رکھ دیجئے اور پکنے دیجئے۔ دس منٹ بعد ڈھکنا کھول کر دیکھ لیجئے۔ پڈنگ اگر جم گئی ہو تو اتار لیجئے اور اگر ابھی نہ جمی ہو تو ڈھکنا دو بارہ بند کر کے مزید پکنے دیجئے۔ جب جم جائے تو اتار لیجئے اور ٹھنڈی ہونے پر تناول کیجئے۔

متعلقہ پکوان

(4082) ووٹ وصول ہوئے

More Recipes From Cake, Brownie, Pan Cake, Pudding - مزید کیک، برائونی، پین کیک، پڈنگ

More Recipes - مزید تراکیب