Bhuna Korma Recipe In Urdu

بھنا ہوا قورمہ بنانے کی ترکیب

Urdu cooking recipe of Bhuna Korma, learn easy method to make it, This recipe has all the ingredients of it, with easy step by step instructions and methods to make it and cook it. Bhuna Korma is a Mutton Gosht And Beef Gosht, and listed in the Mutton Gosht and Beef Gosht. Other Urdu cooking recipes and video cooking recipes are also available online.
Bhuna Korma Recipe In Urdu

اشیاء:
گوشت آدھا کلو
پیاز آدھا پاؤ
ادرک آدھی چھوٹی گانٹھ
دھنیا آدھی چھٹانک
لونگ، کالی مرچ ایک ایک تولہ
نمک حسب ذائقہ
گھی تین چھٹانک
لہسن ایک پوتھی
دہی آدھا پاؤ
سرخ مرچ آدھی چھٹانک
بڑی الائچی ایک تولہ
ترکیب:
مصالحہ پیس کر رکھ دیں۔ گھی کڑ کڑا کر اس میں پیاز کے لچھے سرخ کر کے نکال لیں اورمصالحہ پتیلی میں ڈال کر اسے خوب بھونیں۔ پھر گوشت ڈال کر اسے ہلکی آنچ پر گلائیں۔ اس کے بعد پانی کے چھینٹے دے دے کر بھونیں اور دہی ملا دیں۔ اس سے گریوی بن جائے گی اب گرم مصالحہ ڈال کر دم پر لگا دیں اور تھوڑی دیر بعد پتیلی چولہے پر سے اتارلیں۔ بھنا ہوا قورمہ تیار ہو گیا۔ مزے لے لے کر نوش کر یں۔

(2020) ووٹ وصول ہوئے

More Recipes From Mutton Gosht And Beef Gosht - مزید گوشت کے پکوان

More Recipes - مزید تراکیب