Chana Chat Recipe In Urdu - Recipe No. 1356

Chana Chat Urdu recipe is available at UrduPoint. Chana Chat is a famous dish in this region. You can read here Chana Chat recipe in Urdu and English. We will tell you in detail what ingredients you need for Chana Chat. You can know the complete method to make Chana Chat on this page. We will also tell you how long it will take to make Chana Chat. Read the recipe, ingredients, and everything related to Chana Chat below.

چنے کی مزیدار چاٹ بنانے کی ترکیب - ترکیب نمبر 1356

Chana Chat Recipe In Urdu
اشیاء:
سفید چنے ایک پاؤ
پیاز ایک گٹھی
سرخ مر چ حسب ضرورت
ثابت دھنیا ایک چمچ
ادرک ایک انچ کا ٹکڑا
سفید زیرہ ایک چمچ
املی آدھ پاؤ
چینی یا گڑ ایک چھٹانک
نمک حسب ضرورت
میٹھا سوڈا ایک چمچ(چھوٹا)
سیاہ مرچ حسب ذائقہ
ترکیب:
سب سے پہلے چنے میں ایک چائے کا چمچ سوڈا اور پانی ڈال کر رات بھر کے لئے رکھ دیں ۔ صبح کے وقت دو تین بار پانی سے دھو کر ابال لیں۔ اور اچھی طرح گلا لیں اور اس کے بعد چٹنی تیا ر کر لیں۔ املی دھو کر دو پیالی پانی میں بھگو دیں اور پھر مل کر چھان لیں۔ اس میں ادرک، نمک ،مرچ ،دھنیا ،سیاہ مرچ، زیرہ، گڑیا، چینی اور تھوڑا سا پانی ڈال کر اسے چولہے پر چڑھا دیں۔ چینی اتنی ڈالیں کہ چٹنی کھٹی میٹھی ہو جائے۔ کچھ دیر چٹنی کو ہلائیں ۔ جب ذرا گاڑھی ہو جائے تو اتار لیں ۔ خیال رہے کہ زیادہ خشک نہ ہونے پائے مزیدار چاٹ تیار ہے۔ مزے سے یہ لطف چاٹ تناول فرمائیں۔

(10840) ووٹ وصول ہوئے

More Recipes From Chaat And Chana Chaat

More Recipes

Urdu cooking recipe of Chana Chat, learn easy method to make it, This recipe has all the ingredients of it, with easy step by step instructions and methods to make it and cook it. Chana Chat is a Chaat And Chana Chaat, and listed in the chaat aur chana chaat. Other Urdu cooking recipes and video cooking recipes are also available online.