Chargha Biryani Recipe In Urdu - Recipe No. 7376

Chargha Biryani Urdu recipe is available at UrduPoint. Chargha Biryani is a famous dish in this region. You can read here Chargha Biryani recipe in Urdu and English. We will tell you in detail what ingredients you need for Chargha Biryani. You can know the complete method to make Chargha Biryani on this page. We will also tell you how long it will take to make Chargha Biryani. Read the recipe, ingredients, and everything related to Chargha Biryani below.

چرغہ بریانی بنانے کی ترکیب - ترکیب نمبر 7376

Chargha Biryani Recipe In Urdu

تیاری کا مکمل وقت

25 منٹ

پکانے کا وقت

40 منٹ

کتنے لوگوں کیلئے ہے

6 افراد

Ingredients - اجزاء

1 فل مرغی 1 کلو

2 نمک حسب ذائقہ

3 لال مرچ پاؤڈر 1 چائے کا چمچہ

4 زردے کا رنگ 1/2 چائے کا چمچہ

5 لہسن پیسٹ 1 کھانے کا چمچہ

6 ادرک پیسٹ 1 کھانے کا چمچہ

7 سرکہ 2 کھانے کے چمچے

8 چائنیز نمک 1/2 چائے کا چمچہ

9 دہی 1/2 کپ

10 لیموں 1 عدد

11 چاول 1 کلو

12 تیل حسب ضرورت

Step by Step Instructions - تیار کرنے کی ترکیب

  1. 1سب سے پہلے مرغی پر کٹ لگا لیں۔
  2. 2 پھر نمک‘لال مرچ پاؤڈر‘زردے کا رنگ‘لہسن‘ادرک کا پیسٹ‘سرکہ‘چائنیز نمک‘دہی‘لیموں ملا کر پیسٹ بنا لیں اور یہ پیسٹ مرغی پر لگا کر 3-4 گھنٹے کیلئے رکھ دیں۔
  3. 3 ایک دیگچی میں مرغی ڈال کر اسٹیم کر لیں۔
  4. 4 پانی خشک ہونے پر نکال لیں۔
  5. 5 اس کے بعد 4-5 کپ تیل گرم کریں اور چرغہ فرائی کر لیں۔
  6. 6 چاولوں کو نمک ملے پانی میں ابال لیں۔
  7. 7 اب چرغہ کے بچے ہوئے مصالحہ میں اُبلے ہوئے چاولوں کو مکس کر کے اوپر چرغہ رکھ کر دم پر رکھ دیں۔
  8. 8 سرو کرتے وقت ہرا دھنیا اور ہری مرچ ڈال کر گرم گرم سرو کریں۔

(2638) ووٹ وصول ہوئے

More Recipes From Chicken Biryani

Urdu cooking recipe of Chargha Biryani, learn easy method to make it, This recipe has all the ingredients of it, with easy step by step instructions and methods to make it and cook it. Chargha Biryani is a Chicken Biryani, and listed in the Murgh biryani. its preparation time is only 25 minutes and it's making time is just 40 minutes and it serves upto 6 people. Other Urdu cooking recipes and video cooking recipes are also available online.