Chatpata Mutton Fry Recipe In Urdu - Recipe No. 7067
Chatpata Mutton Fry Urdu recipe is available at UrduPoint. Chatpata Mutton Fry is a famous dish in this region. You can read here Chatpata Mutton Fry recipe in Urdu and English. We will tell you in detail what ingredients you need for Chatpata Mutton Fry. You can know the complete method to make Chatpata Mutton Fry on this page. We will also tell you how long it will take to make Chatpata Mutton Fry. Read the recipe, ingredients, and everything related to Chatpata Mutton Fry below.
چٹپٹا مٹن فرائی بنانے کی ترکیب - ترکیب نمبر 7067
تیاری کا مکمل وقت
25 منٹپکانے کا وقت
30 منٹکتنے لوگوں کیلئے ہے
5 افرادIngredients - اجزاء
1 بکرے کا گوشت آدھا کلو
2 نمک حسب ذائقہ
3 ادرک لہسن پسا ہوا ایک کھانے کا چمچ
4 پیاز دو عدد درمیانی
5 پسی ہوئی لال مرچ ایک کھانے کا چمچ
6 ہلدی ایک چائے کا چمچ
7 پسا ہوا دھنیا ایک چائے کا چمچ
8 دار چینی دو انچ کا ٹکڑا
9 لونگ تین سے چار عدد
10 ثابت لال مرچیں تین سے چار عدد
11 ثابت دھنیا ایک چائے کا چمچ
12 سفید زیرہ ایک چائے کا چمچ
13 کڑی پتے چھ سے آٹھ عدد
14 پسا ہوا ناریل دو کھانے کے چمچ
15 ٹماٹر دو عدد درمیانے
16 کوکنگ آئل چار کھانے کے چمچ
Step by Step Instructions - تیار کرنے کی ترکیب
- 1گوشت کو صاف دھو کر پیالے میں رکھیں اور اس میں ایک چوپ کی ہوئی پیاز،ادرک لہسن،نمک،لال مرچ،پسا ہوا دھنیا اور ہلدی ڈال کر اچھی طرح ملا کر رکھ دیں۔
- 2 ثابت لال مرچیں،دھنیا،زیرہ،کڑی پتے،لونگ،دار چینی اور ناریل کو توے پر ہلکا سا بھون کر پیس لیں۔
- 3 پین میں کوکنگ آئل ڈال کر اس میں باریک کٹی ہوئی پیاز کو سنہری فرائی کریں اور اس میں پسا ہوا خشک مصالحہ اور کٹے ہوئے ٹماٹر ڈال کر بھونیں۔
- 4 جب ٹماٹر گلنے پر آ جائے تو اس میں میرینیٹ کیا ہوا گوشت ڈال کر ملائیں اور ڈھک کر ہلکی آنچ پر پکنے رکھ دیں۔
- 5 گوشت گلنے پر کٹی ہوئی ہری مرچیں ڈال کر تین سے چار منٹ کے لئے دم پر رکھ دیں۔
- 6 گرم گرم ڈش میں نکال کر شیرمال یا تافتان کے ساتھ شروع کریں۔
(3138) ووٹ وصول ہوئے
More Recipes From Mutton Champ, Beef Champ And Fried Gosht Recipes
لذیذ چانپ
Chaap Laziz
چانپ بھُنا مصالحہ
Champ Bhuna Masala
چوپس ان لیمن ساس
Chops In Lemon Sauce
چٹپٹا بھنا گوشت
Chatpata Bhuna Gosht
روسٹڈ ریک آف لیمب
Roasted Rack Of Lamb
چانپ روغنِ جوش
Champ Roghan Josh
منٹی چا پس
MINTTI CHAMP
دم پخت چانپ
Dum Pukht Champ
کشمیری چانپ
Kashmiri Champ
مٹن چانپ
Mutton Chanp
چانپ تکہ مصالحہ
Chops Tikka Masala
بیف فرائیڈ
Beef Fried