Chhuhara Barfi Recipe In Urdu

چھوہارابرفی بنانے کی ترکیب

Chhuhara Barfi Recipe In Urdu

اجزاء:
پیسے ہوئے چھوہارے ایک کلو
کھویا ایک کلو
دودھ ایک کلو
چینی دو کلو
عرق کیوڑہ اور ورق چاندی
کھلے منہ کے پتیلے میں چھوہارے اور دودھ ڈال کرچو لہے پر چڑھا دیجئے۔اور چھوہارے گل جائیں تو اتار لیجئے ۔گھٹلیاں نکال کر چھوہارے کوپیس لیجئے اب ان چھوہاروں کو پھر سے پتیلے میں ڈال کر ہلکی آنچ پربھون لیجئے ۔ کھویا ڈال کر مسل دیجئے اور چمچہ چلانے رہیں کھویا بھن جائے اور چھوہارے اور کھویا یک جان ہوجائیں تو چینی اور تین پیالی پانی ڈال دیجئے ۔اور چمچہ چلاتے رہیے ۔چینی کا دانہ گھل جائے ۔شیرا گاڑھا ہوجائے اور ساری چیزیں یک جان ہو جائیں تو اتار لیجئے جادہ تیار ہے ۔

متعلقہ پکوان

(5074) ووٹ وصول ہوئے

More Recipes From Pakistan And Indian Sweet - مزید میٹھے پکوان

More Recipes - مزید تراکیب

Urdu cooking recipe of Chhuhara Barfi, learn easy method to make it, This recipe has all the ingredients of it, with easy step by step instructions and methods to make it and cook it. Chhuhara Barfi is a Pakistan And Indian Sweet, and listed in the Pakistani Sweet Dishes. Other Urdu cooking recipes and video cooking recipes are also available online.