Easy Chicken Biryani Recipe In Urdu - Recipe No. 6266

Easy Chicken Biryani Urdu recipe is available at UrduPoint. Easy Chicken Biryani is a famous dish in this region. You can read here Easy Chicken Biryani recipe in Urdu and English. We will tell you in detail what ingredients you need for Easy Chicken Biryani. You can know the complete method to make Easy Chicken Biryani on this page. We will also tell you how long it will take to make Easy Chicken Biryani. Read the recipe, ingredients, and everything related to Easy Chicken Biryani below.

چکن بریانی بنانے کی ترکیب - ترکیب نمبر 6266

Easy Chicken Biryani Recipe In Urdu

تیاری کا مکمل وقت

15 منٹ

پکانے کا وقت

35 منٹ

کتنے لوگوں کیلئے ہے

2 افراد

Ingredients - اجزاء

1 مرغی کا گوشت 1/2 1کلو

2 لہسن‘ادرک پیسٹ 2کھانے کے چمچے

3 ٹماٹر(چوپ کرلیں) 3عدد

4 پیاز(سلائس کاٹ لیں) 2 عدد

5 دہی 1کپ

6 آلو بخارے 4-5 عدد

7 بریانی مصالحہ 2کھانے کے چمچے

8 چاول (بھگودیں) 3کپ

9 تلی ہوئی پیاز حسب ضرورت

10 ثابت گرم مصالحہ 1کھانے کا چمچہ

11 ہری مرچیں 2 عدد

12 پودینہ 1/2 گٹھی(پتے الگ کرلیں)

13 ہرادھنیا(چوپ کرلیں) 1/2 گٹھی

14 زردے کا رنگ 1/4چائے کا چمچہ(دودھ میں گھول لیں)

15 بریانی ایسنس چند قطرے

16 گھی کپ1

17 نمک حسب ذائقہ

Step by Step Instructions - تیار کرنے کی ترکیب

  1. 1پتیلی میں گھی گرم کریں ۔اس میں پیاز ڈال کر 3-4منٹ تک فرائی کریں ۔
  2. 2 گوشت اور لہسن‘ادرک پیسٹ ڈال کر 5منٹ تک فرائی کریں ۔
  3. 3 اس کے بعد اس میں ٹماٹر‘دہی‘آلو بخارے اور بریانی مصالحہ ڈال کر مصالحہ بھون لیں۔
  4. 4 1کپ پانی ڈالیں اور ڈھکن ڈھک کر گوشت گلنے اور پانی خشک ہونے تک پکائیں۔
  5. 5 چاولوں میں ہر ی مرچیں‘نمک اور ثابت گرم مصالحہ ڈال کر ایک کنی رہنے تک اُبال لیں۔ چھان کر چاول الگ کرلیں۔
  6. 6 ایک بڑے پتیلے میں پہلے آدھے چاولوں کی تہہ لگائیں ۔
  7. 7 اس پر تیار کیا ہوا گوشت کا آمیزہ ڈالیں۔
  8. 8  تلی ہوئی پیاز‘ہرادھنیا اور پودینے کی آدھی مقدار ڈال کر بقیہ چاول ڈالیں اور باقی بچی ہوئی تلی ہوئی پیاز‘ہرادھنیا اور پودینہ ڈال کر زردے کارنگ اور بریانی ایسنس چھڑ ک کر دم پہ لگادیں۔
  9. 9 مزیدار چکن بریانی تیار ہے سرونگ ڈش میں نکال کر گرم گرم سرو کریں۔

(12305) ووٹ وصول ہوئے

More Recipes From Chicken Biryani

Urdu cooking recipe of Easy Chicken Biryani, learn easy method to make it, This recipe has all the ingredients of it, with easy step by step instructions and methods to make it and cook it. Easy Chicken Biryani is a Chicken Biryani, and listed in the Murgh biryani. its preparation time is only 15 minutes and it's making time is just 35 minutes and it serves upto 2 people. Other Urdu cooking recipes and video cooking recipes are also available online.