Chicken Biryani Badami Recipe In Urdu - Recipe No. 3918

Chicken Biryani Badami Urdu recipe is available at UrduPoint. Chicken Biryani Badami is a famous dish in this region. You can read here Chicken Biryani Badami recipe in Urdu and English. We will tell you in detail what ingredients you need for Chicken Biryani Badami. You can know the complete method to make Chicken Biryani Badami on this page. We will also tell you how long it will take to make Chicken Biryani Badami. Read the recipe, ingredients, and everything related to Chicken Biryani Badami below.

مرغ کی بادام ، میوہ دار بریانی بنانے کی ترکیب - ترکیب نمبر 3918

Chicken Biryani Badami Recipe In Urdu

تیاری کا مکمل وقت

30 منٹ

پکانے کا وقت

60 منٹ

کتنے لوگوں کیلئے ہے

3 افراد

کیلوریز‎

843 کیلوریز

Ingredients - اجزاء

1 مرغ کا گوشت ایک سیر

2 گھی ایک پاؤ

3 چاول تین پاؤ

4 انڈے ابلے ہوئے چھ عدد

5 کشمش چودہ عدد

6 بادام کی گری ایک چھٹانک

7 خشخاش ایک چھٹانک

8 ادرک ایک چھوٹی گانٹھ

9 نمک، مرچ حسب ذائقہ

10 دار چینی ایک بڑا ٹکڑا

11 پستہ ایک چھٹانک

12 لونگ تین عدد

13 پیاز دو گانٹھ

14 بڑی الائچی دو عدد

15 دہی ایک پاؤ

Step by Step Instructions - تیار کرنے کی ترکیب

  1. 1مرغ کو حسب ضرورت ٹکڑوں میں کاٹ لیں
  2. 2 تمام مصالحے کو اچھی طرح پیس کر دہی میں ملا دیں اور گوشت کے ٹکڑوں کو اس دہی میں دویا تین گھنٹے تک بھگوئے رکھیں
  3. 3 ٹکڑوں کو کڑ کڑاتے ہوئے گھی میں ڈال دیں اور ہلکی آنچ پر پکنے دیں
  4. 4 جب ٹکڑے دہی کے پانی سے گل جائیں تو تھوڑا سا بھون لیں
  5. 5 اسی دوران الگ دیگچی میں چاولوں کو ابال لیں اور تیسری دیگچی میں آدھی مقدار چاولوں کی ڈال کر ساتھ ہی اوپر گوشت کے ٹکڑوں کو مصالحے سمیت ڈال دیں
  6. 6 باقی کے چاول ان ٹکڑوں پر ڈال دیں
  7. 7 پھر پانچ منٹ کے دم پر رکھ دیں
  8. 8 دم کے بعد چاولوں کو ڈش میں نکال لیں
  9. 9 ڈش میں نکالنے کے بعد ابلے ہوئے انڈوں کو گولائی میں کاٹ لیں
  10. 10 میوے اور بادام انڈوں کے ساتھ چاولوں کے اوپر ڈال دیں اور مہمانوں کو پیش کریں

(10017) ووٹ وصول ہوئے

More Recipes From Biryani And Pulao

More Recipes

Urdu cooking recipe of Chicken Biryani Badami, learn easy method to make it, This recipe has all the ingredients of it, with easy step by step instructions and methods to make it and cook it. Chicken Biryani Badami is a Biryani And Pulao, and listed in the biryani aur pulao. its preparation time is only 30 minutes and it's making time is just 60 minutes and it serves upto 3 people. Other Urdu cooking recipes and video cooking recipes are also available online.