Chicken Munakka Recipe In Urdu

چکن منقہ بنانے کی ترکیب

Urdu cooking recipe of Chicken Munakka, learn easy method to make it, This recipe has all the ingredients of it, with easy step by step instructions and methods to make it and cook it. Chicken Munakka is a Chicken Almond, Chicken Cashew Nut And Nuts, and listed in the chicken badam and chicken kaju. Other Urdu cooking recipes and video cooking recipes are also available online.
Chicken  Munakka Recipe In Urdu

اشیاء:
بڑا چوزہ ایک عدد
دہی آدھ پاؤ
ادرک ایک گانٹھ
لونگ تین عدد
پیاز دو پوتھیاں
لال مرچ ایک چمچ
ہلدی ایک چمچ
گرم مصالحہ ایک چمچ
پسا ہوا زیرہ ایک چمچ
ہری مرچ تین عدد
منقہ بارہ دانے
ہرا دھنیا ایک گڈی
زیرہ پسا ہوا آدھ بڑا چمچ
نمک حسب ذائقہ
گھی حسب ضرورت
ترکیب:
پیاز کو خوب باریک کتر کر ہری مرچوں کو بھی بہت باریک کتر لیجئے۔ چوزے کو صاف کر کے اسے مناسب ٹکڑوں میں کاٹیں۔ پتیلی میں گھی کڑ کڑا کر اس میں دہی پیاز اور پسا ہوا سب مصالحہ بھونیے اس میں چوزے کے ٹکڑے چھوڑ دیجئے اور انہیں اتنا بھونیے کہ خوب لال ہو جائیں اس کے بعد پتیلی میں گرم مصالحہ، زیرہ، ہلدی ، نمک، دوہری مرچیں، ایک پیالی پانی سمیت ڈال دیجئے۔ آنچ دھیمی رکھیے۔ جب سالن تیار ہو جائے تو حسب پسند گاڑھا گاڑھا شوربہ رکھ کر اتار لیں۔

متعلقہ پکوان

(3270) ووٹ وصول ہوئے

More Recipes From Chicken Almond, Chicken Cashew Nut And Nuts - مزید چکن بادام کاجو اور ڈرائی فروٹ کیساتھ

More Recipes - مزید تراکیب