Chicken Nizami Recipe In Urdu - Recipe No. 6899

چکن نظامی بنانے کی ترکیب - ترکیب نمبر 6899

تیاری کا مکمل وقت

20 منٹ

پکانے کا وقت

40 منٹ

کتنے لوگوں کیلئے ہے

5 افراد

Ingredients - اجزاء

Step by Step Instructions - تیار کرنے کی ترکیب

1. 1چکن کو صاف دھو کر رکھ لیں۔ناریل میں آدھی پیالی ٹھنڈا پانی ڈال کر بلینڈ کرکے کوکونٹ ملک بنا لیں۔
2. 2 کوکنگ آئل میں باریک کٹی ہوئی پیاز کو سنہری فرائی کریں۔اس دوران لال مرچیں،زیرہ اور خشخاش کو ہلکا سا بھون کر گرم مصالحہ ملا کر باریک پیس لیں۔
3. 3 پیاز سنہری ہو جائے تو اس میں ادرک لہسن،پسا ہوا مصالحہ،نمک اور ہلدی ڈال کر بھونیں۔
4. 4 پھر چکن ڈال کر ہلکا سا فرائی کریں اور آدھی پیالی پانی ڈال کر ہلکی آنچ پر پکنے رکھ دیں۔
5. 5 پندرہ سے بیس منٹ پکانے کے بعد اس میں کوکونٹ ملک،پھینٹا ہوا دہی،باریک کٹی ہوئی ہری مرچیں اور ہرا دھنیا ڈال دیں۔
6. 6 چکن جب مکمل گلنے پر آجائے تو اس میں گرم دودھ میں ملا ہوا زعفران اور کریم ڈال دیں اور ہلکی آنچ پر دم پر رکھ دیں۔
7. 7 گرم گرم ڈش میں نکال کر شیرمال یا تافتان کے ساتھ شروع کریں۔

More Recipes From Chicken Pakwan

وائٹ قورمہ ود پراٹھا

White Korma With Paratha

چکن نوابی ہانڈی

Chicken Nawabi Handi

زیرہ چکن

Zeera Chicken

ہانڈی تکہ

Handi Tikka

کالی مرچ فرائی چکن

Black Pepper Fry Chicken

تِل والی مرغی

Til Wali Murghi

اسپرنگ چکن

Spring Chicken

گاجر چکن

Carrots Chicken

مرغی جھٹپٹ

Murghi Jhatpat

چکن ودھ کریم کوکونٹ

Chicken With Cream Coconut

چکن تکہ دہی مصالحہ

Chicken Tikka Dahi Masala

مینگو چٹنی چکن

Mango Chutney Chicken