Chicken Rogan Josh Recipe In Urdu - Recipe No. 6257

Chicken Rogan Josh Urdu recipe is available at UrduPoint. Chicken Rogan Josh is a famous dish in this region. You can read here Chicken Rogan Josh recipe in Urdu and English. We will tell you in detail what ingredients you need for Chicken Rogan Josh. You can know the complete method to make Chicken Rogan Josh on this page. We will also tell you how long it will take to make Chicken Rogan Josh. Read the recipe, ingredients, and everything related to Chicken Rogan Josh below.

چکن روغن جوش بنانے کی ترکیب - ترکیب نمبر 6257

Chicken Rogan Josh Recipe In Urdu

تیاری کا مکمل وقت

20 منٹ

پکانے کا وقت

35 منٹ

کتنے لوگوں کیلئے ہے

4 افراد

Ingredients - اجزاء

1 چکن آدھا کلو

2 نمک حسب ذائقہ

3 ادرک لہسن پسا ہوا ایک کھانے کا چمچ

4 پسی لال مرچ ایک کھانے کا چمچ

5 سونف ایک چائے کا چمچ

6 پسا ہوا گرم مصالحہ ایک چائے کا چمچ

7 دہی ایک پیالی

8 دارچینی اور تیزپات حسب ضرورت

9 کوکنگ آئل آدھی پیالی

Step by Step Instructions - تیار کرنے کی ترکیب

  1. 1چکن کو دھو کر اچھی طرح چھلنی میں رکھ کر خشک کرلیں،پھر ایک پین میں کوکنگ آئل کو گرم کرکے اس میں دار چینی اور تیز پات ڈالیں اور ساتھ ہی چکن ڈال کر بھون لیں۔
  2. 2 پھر اس میں سونف پیس کر ڈالیں ساتھ ہی پسی لال مرچ ،نمک ،لہسن ادرک کا پیسٹ شامل کرلیں۔
  3. 3 تھوڑا تھوڑا پھینٹا ہوا دہی ڈال کر بھونیں اور درمیانی آنچ پرچکن گلنے تک پکائیں۔
  4. 4 جب تیل علیحدہ ہو جائے تو گرم مصالحہ چھڑ ک کر دم پر رکھ دیں۔

(9546) ووٹ وصول ہوئے

Related Tag

More Recipes From Chicken Pakwan

More Recipes

Urdu cooking recipe of Chicken Rogan Josh, learn easy method to make it, This recipe has all the ingredients of it, with easy step by step instructions and methods to make it and cook it. Chicken Rogan Josh is a Chicken Pakwan, and listed in the murgh pakwan. its preparation time is only 20 minutes and it's making time is just 35 minutes and it serves upto 4 people. Other Urdu cooking recipes and video cooking recipes are also available online.