Chicken Tikka Recipe In Urdu - Recipe No. 6145
Chicken Tikka Urdu recipe is available at UrduPoint. Chicken Tikka is a famous dish in this region. You can read here Chicken Tikka recipe in Urdu and English. We will tell you in detail what ingredients you need for Chicken Tikka. You can know the complete method to make Chicken Tikka on this page. We will also tell you how long it will take to make Chicken Tikka. Read the recipe, ingredients, and everything related to Chicken Tikka below.
چکن تکہ بنانے کی ترکیب - ترکیب نمبر 6145
تیاری کا مکمل وقت
20 منٹپکانے کا وقت
45 منٹکتنے لوگوں کیلئے ہے
5 افرادIngredients - اجزاء
1 مرغی 1عدد(چکن تکہ کٹس میں کٹوالیں )
2 سرکہ 3کھانے کے چمچے
3 دہی 1کپ
4 زردرنگ 1/2چائے کا چمچہ
5 نمک حسبِ ذائقہ
6 سرسوں کا تیل 1کھانے کا چمچہ
7 اجوائن /2 1چائے کا چمچہ(پیس لیں )
8 ادرک پیسٹ 1 کھانے کا چمچہ
9 لہسن پیسٹ 2کھانے کے چمچے
10 لیموں کا رس 1/2 کپ
11 پیاز ولیموں گارنشنگ کے لیے
Step by Step Instructions - تیار کرنے کی ترکیب
- 1گوشت کو دھو کر خشک کرلیں ۔
- 2 ایک پتیلی میں 4گلاس پانی ‘تھوڑا نمک اور سرکہ ڈال کر پکائیں ۔
- 3 جوش آنے پر اس میں گوشت کے ٹکڑے ڈال کر 3-4منٹ تک اُبالیں ۔
- 4 اس کے بعد پانی نتھار کر گوشت کو خشک کرکے ایک پلیٹ میں رکھیں ۔
- 5 ایک پیالے میں دہی ‘زردرنگ ‘نمک‘سرسوں کا تیل ‘اجوائن ادرک پیسٹ ‘لہسن پیسٹ ‘لیموں کا رس ڈال کر مکس کریں اور اس مکسچر کو گوشت پہ لگا کر 4-6گھنٹے تک میرینیٹ ہونے کے لیے رکھ دیں ۔
- 6 انگیٹھی میں کوئلے دھکائیں اور گوشت کوسیخوں میں پروکرکوئلے پردونوں سائیڈوں سے گولڈن براؤن ہونے تک باربی کیو کرلیں ۔مزیدار چکن تکہ تیار ہے سرونگ ڈش میں پیاز کے لچھے بچھا ئیں اور چکن تکہ رکھ کر لیموں کے سلائس کے ساتھ سروکریں ۔
(10115) ووٹ وصول ہوئے
Related Tag
More Recipes From Pakistani Chicken
گرلڈ چکن
Chicken Grilled
سیخ کباب
Seekh Kebab
چکن تکہ
Chicken Tikka
کرسپی چکن فنگرز
Crispy Chicken Fingers
بریڈ سیخ کباب
Bread Seekh Kabab
فل چکن باربی کیو
Full Chicken Barbecue
ہنی مسٹرڈ گرلڈ چکن
Honey Mustard Grilled Chicken
چکن سیخ کباب
Chicken Seekh Kabab
چکن پنیر چمن
Chicken Paneer Chaman
تندوری موتی تکہ
Tandoori Moti Tikka
باربی کیو چکن
Barbecue Chicken
کریملائزڈ چکن
Caramelized Chicken
More Recipes
چکن تکہ
Chicken Tikka
اسپیشل تندوری تکہ
Special Tandoori Tikka
تکے
Tikka
خوشبو دار تکے
Khushboo Dar Tikkay
لذیذ تکہ
Laziz Tikka
مرغی کے تکے
Murgi Kay Tikkay