Chicken Vegetable Soup Recipe In Urdu - Recipe No. 7625

Chicken Vegetable Soup Urdu recipe is available at UrduPoint. Chicken Vegetable Soup is a famous dish in this region. You can read here Chicken Vegetable Soup recipe in Urdu and English. We will tell you in detail what ingredients you need for Chicken Vegetable Soup. You can know the complete method to make Chicken Vegetable Soup on this page. We will also tell you how long it will take to make Chicken Vegetable Soup. Read the recipe, ingredients, and everything related to Chicken Vegetable Soup below.

چکن ویجیٹیبل سوپ بنانے کی ترکیب - ترکیب نمبر 7625

Chicken Vegetable Soup Recipe In Urdu

تیاری کا مکمل وقت

30 منٹ

پکانے کا وقت

45 منٹ

کتنے لوگوں کیلئے ہے

8 افراد

Ingredients - اجزاء

1 مرغی کا گوشت (بون لیس) 150 گرام (اسٹرپس کاٹ لیں)

2 شملہ مرچ (کیوبز کاٹ لیں) 2 عدد

3 ہری پیاز (سلائس کاٹ لیں) 2 عدد

4 گاجر (سلائس کاٹ لیں) 2 عدد

5 بند گوبھی (چوپ کی ہوئی) 1/2 کپ

6 لہسن پیسٹ 1 چائے کا چمچہ

7 ادرک پیسٹ 1 چائے کا چمچہ

8 سیاہ مرچ پاؤڈر حسبِ ذائقہ

9 نمک حسبِ ذائقہ

10 سویا سوس 1 کھانے کا چمچہ

11 سرکہ 1 کھانے کا چمچہ

12 چلی سوس 1 کھانے کا چمچہ

13 چائنیز نمک 1/4 چائے کا چمچہ

14 مکھن 2 کھانے کے چمچے

15 کارن فلور 6 کھانے کے چمچے

16 ہری مرچیں (باریک چوپ کر لیں) 2 عدد

17 یخنی 4 عدد

Step by Step Instructions - تیار کرنے کی ترکیب

  1. 1گوشت کو دھو کر خشک کر لیں۔اس میں لہسن‘ ادرک پیسٹ‘ سیاہ مرچ پاؤڈر‘ نمک‘ سویا سوس‘ سرکہ‘ چلی سوس‘ چائنیز نمک ڈال کر 20 منٹ تک میرینیٹ ہونے کے لئے رکھ دیں۔
  2. 2 سوس پین میں مکھن گرم کریں۔اس میں ہری مرچیں ڈال کر چمچہ چلائیں۔
  3. 3 اس کے بعد اس میں میرینیٹ کیا ہوا گوشت ڈال کر پانی خشک ہونے تک پکائیں۔
  4. 4 جب گوشت کی رنگت سفید ہو جائے تو اسے چمچے کی مدد سے نکال کر پلیٹ میں رکھ دیں۔
  5. 5 سوس پین میں یخنی شملہ مرچ‘ ہری پیاز‘ گاجر اور بند گوبھی ڈال کر پکائیں اور 20-25 منٹ تک پکانے کے بعد اس میں فرائی کیا ہوا گوشت ڈالیں اور مزید 5 منٹ تک پکائیں۔
  6. 6 آخر میں کارن فلور میں تھوڑا پانی مکس کر کے اسے سوپ میں شامل کریں اور آمیزے کے گاڑھا ہونے تک درمیانی آنچ پر مسلسل چمچہ چلاتے ہوئے پکائیں۔
  7. 7 مزیدار چکن ویجی کارن سوپ تیار ہے گرم گرم سرو کریں۔

(298) ووٹ وصول ہوئے

More Recipes From Soups

Urdu cooking recipe of Chicken Vegetable Soup, learn easy method to make it, This recipe has all the ingredients of it, with easy step by step instructions and methods to make it and cook it. Chicken Vegetable Soup is a Soups, and listed in the soups. its preparation time is only 30 minutes and it's making time is just 45 minutes and it serves upto 8 people. Other Urdu cooking recipes and video cooking recipes are also available online.