Chili Beef Recipe In Urdu

بیف چلی بنانے کی ترکیب

Chili Beef Recipe In Urdu


اشیاء:
گائے کا گوشت ایک کلو(لمبائی میں کٹا ہوا)
ادرک لہسن پیسٹ دو کھانے کے چمچے
لال مرچ پاؤڈر دو کھانے کے چمچ
ہلدی پاؤڈر آدھا چائے کا چمچہ
دھنیا پاؤڈر ،نمک حسب ذائقہ
پیاز(بڑے سائز کی) دو عدد(باریک کٹی ہوئی)
ہری مرچیں(بڑی) آٹھ عدد(لمبائی میں کاٹ لیں)
ٹماٹر آٹھ عدد(لال سرخ )
لہسن آٹھ جوئے (چوپ کر لیں)
سرخ مرچیں تین عدد(پانی میں بھگو کر پیس لیں)
چینی دو چائے کے چمچ
آئل حسب ضرورت
ترکیب:
آدھی پیالی آئل گرم کر یں اور اس میں گوشت ڈالیں ۔ ساتھ ہی ادرک، لہسن پیسٹ بھی ڈالیں ۔ دو منٹ بھون کر اس میں نمک ،مرچیں ،ہلدی، دھنیا ڈال کر بھونیں ۔ اس کے بعد اس میں دو گلاس پانی ڈال کر ڈھک دیں کہ گوشت درمیانی آنچ پر گل جائے۔ جب گوشت گل جائے تو مصالحہ پھر سے بھونیں اب اس میں پیاز، کٹی ہری مرچیں ڈال کر بھونیں۔ دو منٹ بعد ہی اس کو چولہے سے اتار کر اس کو کسی برتن میں نکال لیں۔ اب ایک فرائی پین میں ایک کھانے کا چمچہ آئل گرم کر یں۔ ٹماٹروں کو چوپ کر کے اس میں ڈالیں۔ اس میں نمک ،چینی، لہسن اور مرچوں کا پیسٹ ڈالیں اور آدھا گلاس پانی ڈال کرا بالیں۔یہ ایک پیسٹ کی صورت تیار ہو جائے گا۔ اب اس سوس کو سالن کے اوپر ڈال دیں۔ لیجئے مزیدار بیف چلی تیار ہے۔

متعلقہ پکوان

(3122) ووٹ وصول ہوئے

More Recipes From Chinese Beef Aur Gosht - مزید چائنیز بیف اور مٹن گوشت

More Recipes - مزید تراکیب

Urdu cooking recipe of Chili Beef, learn easy method to make it, This recipe has all the ingredients of it, with easy step by step instructions and methods to make it and cook it. Chili Beef is a Chinese Beef Aur Gosht, and listed in the chinese beef or meat. Other Urdu cooking recipes and video cooking recipes are also available online.