Chinese Chargha Pulaao Recipe In Urdu - Recipe No. 6119
Chinese Chargha Pulaao Urdu recipe is available at UrduPoint. Chinese Chargha Pulaao is a famous dish in this region. You can read here Chinese Chargha Pulaao recipe in Urdu and English. We will tell you in detail what ingredients you need for Chinese Chargha Pulaao. You can know the complete method to make Chinese Chargha Pulaao on this page. We will also tell you how long it will take to make Chinese Chargha Pulaao. Read the recipe, ingredients, and everything related to Chinese Chargha Pulaao below.
چائنیز چرغہ پلاؤ بنانے کی ترکیب - ترکیب نمبر 6119
تیاری کا مکمل وقت
20 منٹپکانے کا وقت
40 منٹکتنے لوگوں کیلئے ہے
4 افرادIngredients - اجزاء
1 ثابت مرغی
2 (خوب اچھی طرح صاف کرکے گہرے کٹ لگوالیں) 1عدد
3 چاول 1کلو(نمک ڈال کر اُبال لیں)
4 چائنیز نمک 2 چائے کے چمچے
5 لہسن ادرک پیسٹ 2کھانے کے چمچے
6 لونگ(پیس لیں) 4عدد
7 دار چینی 2 چھوٹے ٹکڑے (پیس لیں)
8 سونف(پیس لیں) 1کھانے کا چمچہ
9 اجوائن 2 1/ چائے کا چمچہ(پیس لیں)
10 نمک حسب ذائقہ
11 شملہ مرچیں 2عدد(بیج نکال کر لمبے سلائس کاٹ لیں)
12 گاجر 2عدد(لمبے سلائس کاٹ لیں)
13 ہری پیاز 1/2 کپ(لمبے سلائس کاٹ لیں)
14 دوسٹر شائر سوس 2کھانے کے چمچے
15 سفید سرکہ 2کھانے کے چمچے
16 چلی ساس 1کھانے کا چمچہ
17 سویاسوس 1کھانے کا چمچہ
18 سیاہ مرچ پاؤڈر 1/2 چائے کا چمچہ
19 سفید مرچ پاؤڈر 1/2 چائے کا چمچہ
20 تیل حسبِ ضرورت
21 زعفران یا زردرنگ 1 چائے کا چمچہ
Step by Step Instructions - تیار کرنے کی ترکیب
- 1مرغی میں ‘دوسٹری شائر سوس‘سفید مرچ پاؤڈر‘لہسن ادرک پیسٹ ‘نمک اور چلی سوس ‘سویا سوس ‘چائنیز نمک ‘سیاہ مرچ پاؤڈر اور سر کے کی آدھی مقدار ڈال کر میرینیٹ ہونے کے لئے رکھ دیں۔
- 2 کڑاہی میں تیل گرم کریں اس میں میرینیٹ کی ہوئی مرغی ڈال کر درمیانی آنچ پر ڈیپ فرائی کرکے نکال لیں۔
- 3 پتیلی میں تیل ڈال کر گرم کرکے اس میں شملہ مرچیں ‘گاجر اور ہری پیاز ڈال کر ساتے فرائی کریں او بقیہ سویا سوس ‘چائنیز نمک‘سیاہ مرچ پاؤڈر ‘سفید مرچ پاؤڈر ‘ڈال دیں نمک ڈالیں اور چاول ڈال کر اتنا پانی ڈالیں کہ چاول کھڑے کھڑے رہیں اوپر فرائی کی ہوئی ثابت مرغی رکھ دیں جب چاول تھوڑے گلنے باقی رہیں تب زعفرانی رنگ ڈال دیں اور سیاہ مرچ پاؤڈر چھڑک کر دم دے دیں مزیدار چائنیز چرغہ پلاؤ تیا ر ہے ۔
(4257) ووٹ وصول ہوئے
More Recipes From Biryani And Pulao
یخنی پلاؤ
Yakhni Pulao
مٹن یخنی پلاؤ
Mutton Yakhni Pulao
مٹن یخنی پلاؤ
Mutton Yakhni Pulao
شاہی مٹر پلاوٴ
Shahi Matar Pulao
مغلیہ چکن پلاﺅ
Mughlia Chicken Pulao
مٹرسیم کا پلاؤ
Mutter Seem Ka Pulao
اچاری چنا پلاؤ
Chana Pulao Achari
چٹنی سبزی پلاؤ
Chatni Sabzi Pulao
مسور پلاﺅ ود ویجیٹیبل کوفتے
Masoor Pulao With Vegetable Koftay
بہاری پلائو
Tasty Bihari Pulao
کابلی چنوں کا پلاؤ
Kabuli Chana Ka Pulao
اچاری کوفتہ پلاؤ
Achari Kofta Pulao