Chocolate Lava Cake Recipe In Urdu - Recipe No. 6975

چاکلیٹ لاوا کیک بنانے کی ترکیب - ترکیب نمبر 6975

تیاری کا مکمل وقت

25 منٹ

پکانے کا وقت

15 منٹ

کتنے لوگوں کیلئے ہے

8 افراد

Ingredients - اجزاء

Step by Step Instructions - تیار کرنے کی ترکیب

1. 1انڈے کی سفیدیوں کو علیحدہ کرکے صاف خشک پیالے میں الیکٹرک بیٹر سے اتنا پھینٹیں کہ وہ سخت ہو جائے۔
2. 2 انڈے کی زردیوں کو علیحدہ پیالے میں ہلکا سا پھینٹ کر رکھ لیں۔
3. 3 چینی کو صاف خشک گرائنڈر میں باریک پیس کر رکھ لیں۔
4. 4 کوکنگ چاکلیٹ کے چھوٹے ٹکڑے کر لیں،ایک شیشے کے پیالے میں مارجرین یا مکھن ڈال کر اس میں چاکلیٹ کے ٹکڑے ڈالیں اور اسے اُبلتے ہوئے پانی پر رکھ کر پگھلا لیں اور بڑے پیالے میں ڈال دیں۔
5. 5 انڈا پھینٹنیں والے وہسک سے چاکلیٹ کو ہلکا سا پھینٹیں،پھر اس میں پسی ہوئی چینی ڈال کر پھینٹیں اور اس میں میدہ ڈال کر ہلکا سا ملا لیں۔
6. 6 انڈے کی پھینٹی ہوئی سفیدیوں کو چاکلیٹ کے مکسچر میں ڈال کر ملائیں اور آخر میں انڈے کی زردیاں ڈال کر ملا لیں۔
7. 7 چھ اوون پروف پیالے لے کر ان میں برش کی مدد سے کوکنگ آئل لگا لیں اور ایک ایک چٹکی چینی چھڑک دیں۔
8. 8 اس مکسچر کو پیالوں میں ڈال دیں لیکن خیال رہے کہ پیالوں کو آدھا بھرا جائے تا کہ پھولنے کی گنجائش رہے۔
9. 9 اوون کو 250C پر پندرہ منٹ پہلے گرم کر لیں اور ان پیالوں کو اوون ٹرے میں رکھ کر بیک کرنے رکھ دیں۔
10. 10 پانچ سے سات منٹ بعد جب کیک اچھی طرح پھول جائیں تو اوون سے نکال لیں۔
11. 11 کیک ہلکا سا ٹھنڈا ہو جائے تو اس پر تھوڑی سی چاکلیٹ کو پگھلا کر ڈال دیں اور اسی پیالے میں شروع ہو جائے۔

More Recipes From Cake

مینگو موز کیک

Mango Mousse Cake

مچھلی کیک

Fish Cake

نوٹیلا چاکلیٹ کیک

Nutella Chocolate Cake

اسٹرابیری یوگرٹ کیک

Strawberry Yogurt Cake

سویوں کا کلر فل کیک

Sawaiyon Ka Colorful Cake

کیوی کیک

Kiwi Cake

چاکلیٹ لاوا کیک

Chocolate Lava Cake

کولڈ کیک

Cold Cake

سینڈوچ کیک

Sandwich Cake

ایزی ٹی کیک

Easy Tea Cake

انگوروں کا کیک

Angoor Ka Cake

کریمی چاکلیٹ کیک

Creamy Chocolate Cake