Coconut Milk Fish Recipe In Urdu

کوکونٹ ملک فش بنانے کی ترکیب

Urdu cooking recipe of Coconut Milk Fish, learn easy method to make it, This recipe has all the ingredients of it, with easy step by step instructions and methods to make it and cook it. Coconut Milk Fish is a Chinese Food, and listed in the chinese food. Other Urdu cooking recipes and video cooking recipes are also available online.
Coconut Milk Fish Recipe In Urdu

اشیاء:
مچھلی(چھوٹے ٹکڑوں میں) ایک کلو
کوکونٹ ملک 250گرام ملی لیٹر
ٹماٹر(چوپ کر کے) 100گرام
ہرا دھنیا(چوپ کر کے) گٹھی
پیاز(چوپ کر کے) 200گرام
لہسن(چوپ کر کے) 50گرام
ادرک(چوپ کر کے) دس گرام
ٹماٹو پیسٹ کپ
خشک لیموں کا پاؤڈر (لومی) ایک کھانے کا چمچ
ہلدی ایک چائے کا چمچ
بڑی الائچی (پیس کر) چائے کا چمچ
دار چینی(پیس کر) چائے کا چمچ
ثابت سرخ مرچ(چوپ کر لے) چھ عدد
زعفران ایک چٹکی
نمک حسب ذائقہ
پسی لال مرچ حسب پسند
گھی ایک کپ
ترکیب:
مچھلی کو گھی میں گرم کر کے دونوں اطراف سے چند منٹ تک تل لیں تاکہ گل جائے اور ایک طرف رکھ دیں۔ اسی گھی میں پیاز، لہسن اور ادرک کو ہلکا براؤن ہونے تک بھون لیں اور اب اس میں چوپ کئے ہوئے ٹماٹر اور بڑی الائچی ڈال دیں۔ اب ٹماٹو پیسٹ اور تھوڑا سا پانی ڈال کر کچھ دیر پکنے دیں اور اس میں کوکونٹ ملک شامل کر دیں۔ اب تمام مصالحے ڈال کر دس منٹ تک ہلکی آنچ پر پکائیں۔ اور یہ آمیز مچھلی کے ٹکڑوں پر ڈال کر ہرا دھنیا چھڑک دیں اور تناول کر یں۔

متعلقہ پکوان

(4148) ووٹ وصول ہوئے

More Recipes From Chinese Food - مزید چائینز کھانے

More Recipes - مزید تراکیب