Daal Ka Halwa Recipe In Urdu - Recipe No. 6263

دال کا حلوہ بنانے کی ترکیب - ترکیب نمبر 6263

تیاری کا مکمل وقت

25 منٹ

پکانے کا وقت

60 منٹ

کتنے لوگوں کیلئے ہے

12 افراد

Ingredients - اجزاء

Step by Step Instructions - تیار کرنے کی ترکیب

1. 1دال کو 6 سے 8 گھٹنے پانی میں بھگو کر رکھ دیجیے۔
2. 2 اس کے بعد پانی نکال کر دال کو فوڈ پراسسر میں اچھی طرح پیس لیجیے۔
3. 3 پسی ہوئی دال کو موٹی تہہ والے برتن میں ڈال دیں اور ہلکی آنچ پر رکھ دیں اور وقفے وقفے سے دودھ شامل کرتے ہوئے چمچہ ہلاتے رہیں۔
4. 4 ایک بار جب دودھ بھاپ بننا شروع ہوجائے تو تیل، سبز الائچی اور حسب ذائقہ چینی شامل کر دیں۔
5. 5 اب چمچ چلاتے رہیں اور اس وقت تک تیل شامل کرتے رہیں جب تک اس میں درست گاڑھا پن پیدا نہیں ہو جاتا۔
6. 6 جیسے جیسے آپ اس آمیزے کو ہلاتے رہیں گے تو اس کا رنگ گولڈن براؤن میں تبدیل ہونا شروع ہو جائے گا۔
7. 7 مسلسل چمچ چلاتے رہیں، ضرورت ہو تو مزید تیل بھی شامل کر لیں اور اس کے بعد آمیزے سے تیل آہستہ آہستہ اور بتدریج الگ ہونا شروع ہو جائے گا۔
8. 8 چمچ کو اس وقت تک چلاتے رہیں جب تک تیل الگ نہیں ہو جاتا اور حلوے سنہری رنگ میں تبدیل نہیں ہو جاتا۔ حلوہ تیار ہونے کے بعد خشک میوے کے ساتھ سجا کر کر پیش کریں۔

More Recipes From Pakistan And Indian Sweet

سویٹ اینڈ سالٹی کرنچی نٹ بار

Sweet And Salty Crunchy Nut Bars

سیب کا حلوا

Saib Ka Halwa

کیرمل سوفلے

Caramel Souffle

ناریل اور کدو کا حلوا

Nariyal Aur Kaddu Ka Halwa

سوجی کا حلوہ

Easy Suji Halwa

اورنج کریم

Orange Cream

پستے کا حلوہ

Pistay Ka Halwa

گاجر کا حلوہ

Carrot Ka Halwa

گاجر کا حلوہ

Halwa Gajar Ka

ناریل کا حلوہ

Nariyal Halwa

بیسن کی مٹھائی

Besan Ki Mithai

کدوکا حلوا

Kaddu Ka Halwa