Dahi Ki Barfi Recipe In Urdu

دہی کی برفی بنانے کی ترکیب

Dahi Ki Barfi Recipe In Urdu

اشیاء:
دہی ایک کلو
چینی 500گرام
ڈرائی فروٹ آدھا پاؤ
زعفران آدھا چائے کا چمچہ
سبز الائچی پاؤڈر ایک چائے کا چمچہ
ترکیب:
دہی کو کپڑے کی جالی میں رکھ کر رات بھر لٹکا دیں تاکہ پانی نچڑ جائے۔ خشک میوہ کاٹ کر ہلکا سنہری تل لیں۔ تھوڑے سے دودھ میں زعفران بھگو دیں۔ کسی تھالی پر ہلکا ساآئل یا گھی لگا لیں۔ دہی کو دیگچی میں ڈال کر درمیانی آنچ پر پکائیں یہاں تک کہ دہی نرم ہو جائے۔ چینی ملا دیں۔ خشک تلا ہوا میوہ اور زعفران بھی شامل کر دیں اور چلاتے رہیں۔ یہاں تک کہ گاڑھا ہو جائے۔ تھالی میں انڈیل دیں اور برابر کر کے الائچی پاؤڈر چھڑک دیں۔ چھری سے پسندیدہ شیپ میں ٹکڑے کاٹ لیں۔

متعلقہ پکوان

(3154) ووٹ وصول ہوئے

More Recipes From Barfi - مزید برفی مختلف اقسام کی

More Recipes - مزید تراکیب

Urdu cooking recipe of Dahi Ki Barfi, learn easy method to make it, This recipe has all the ingredients of it, with easy step by step instructions and methods to make it and cook it. Dahi Ki Barfi is a Barfi, and listed in the barfi. Other Urdu cooking recipes and video cooking recipes are also available online.