Dal Paratha Recipe In Urdu - Recipe No. 4479

Dal Paratha Urdu recipe is available at UrduPoint. Dal Paratha is a famous dish in this region. You can read here Dal Paratha recipe in Urdu and English. We will tell you in detail what ingredients you need for Dal Paratha. You can know the complete method to make Dal Paratha on this page. We will also tell you how long it will take to make Dal Paratha. Read the recipe, ingredients, and everything related to Dal Paratha below.

دال کے پراٹھے بنانے کی ترکیب - ترکیب نمبر 4479

Dal Paratha Recipe In Urdu

تیاری کا مکمل وقت

40 منٹ

پکانے کا وقت

20 منٹ

کتنے لوگوں کیلئے ہے

8 افراد

کیلوریز‎

80 کیلوریز

Ingredients - اجزاء

1 دال چنا کلو

2 ثابت لال مرچ 15-20 عدد

3 ثابت گرم مصالحہ ایک چائے کا چمچہ

4 نمک حسب ذائقہ ہری مرچیں 8 عدد

5 ہرا دھنیا ایک کپ

6 گرم مصالحہ پاؤڈر ایک چائے کا چمچہ

7 پیاز ایک عدد

8 لہسن کے جوئے 15-20 عدد

9 ثابت دھنیا ایک کھانے کا چمچہ

10 گھی حسب ضرورت

11 آٹا حسب ضرورت

12 سفید زیرہ پاؤڈر ایک چائے کا چمچہ

Step by Step Instructions - تیار کرنے کی ترکیب

  1. 1دال کو پانی میں ایک گھنٹے کے لئے بھگو دیں
  2. 2 ایک دیگچی میں دال، سفید زیرہ پاؤڈر، پیاز، لہسن، ثابت لال مرچ، ثابت گرم مصالحہ، ثابت دھنیا اور نمک ڈال کر پکانے کے لئے رکھ دیں
  3. 3 دال کو زیادہ ابالنا نہیں ہے دال نہ زیادہ خشک ہو اور نہ زیادہ گل جائے اس کے بعد دال کو گرائنڈ کر کے اس میں ہری مرچ اور ہرا دھنیا باریک کاٹ کر ڈال دیں
  4. 4 آٹے کو چھان کر اس میں نمک اور تھوڑا سا گھی شامل کر یں اور پانی سے گوندھ کر آٹے کی نرم ڈو تیار کرلیں
  5. 5 اس کے بعد آٹے کا پیڑا لے کر ہر پیڑے میں ڈال کر فلنگ بھر کر روٹی کی طرح بیل کر پہلے سے گرم توے پر ڈالیں اور دونوں طرف سے سینکنے کے بعد گھی ڈال کر پراٹھوں کو کرسپی براؤن ہونے تک تلیں
  6. 6 مزیدار دال کے پراٹھے تیار ہیں
  7. 7 سلاد اور انار دانے کی چٹنی کے ساتھ گرم گرم سرو کریں

(8045) ووٹ وصول ہوئے

Related Tag

More Recipes From Daal

More Recipes

Urdu cooking recipe of Dal Paratha, learn easy method to make it, This recipe has all the ingredients of it, with easy step by step instructions and methods to make it and cook it. Dal Paratha is a Daal, and listed in the pulses lentils. its preparation time is only 40 minutes and it's making time is just 20 minutes and it serves upto 8 people. Other Urdu cooking recipes and video cooking recipes are also available online.