Doodhiya Khoya Chicken Recipe In Urdu - Recipe No. 7127

Doodhiya Khoya Chicken Urdu recipe is available at UrduPoint. Doodhiya Khoya Chicken is a famous dish in this region. You can read here Doodhiya Khoya Chicken recipe in Urdu and English. We will tell you in detail what ingredients you need for Doodhiya Khoya Chicken. You can know the complete method to make Doodhiya Khoya Chicken on this page. We will also tell you how long it will take to make Doodhiya Khoya Chicken. Read the recipe, ingredients, and everything related to Doodhiya Khoya Chicken below.

دودھیا کھویا چکن بنانے کی ترکیب - ترکیب نمبر 7127

Doodhiya Khoya Chicken Recipe In Urdu

تیاری کا مکمل وقت

20 منٹ

پکانے کا وقت

35 منٹ

کتنے لوگوں کیلئے ہے

5 افراد

Ingredients - اجزاء

1 مرغی کا گوشت 1 کلو

2 پیاز (باریک چوپ کر لیں) 2 عدد

3 ٹماٹر (چوپ کر لیں) 3 عدد

4 دودھ 1 کپ

5 کھویا 1/2 کپ

6 دہی 4 کھانے کے چمچے

7 کریم 1/2 کپ

8 نمک حسب ذائقہ

9 لہسن‘ادرک پیسٹ 1 کھانے کا چمچہ

10 ہلدی پاؤڈر 1/2 چائے کا چمچہ

11 زیرہ (کُٹا ہوا) 1 چائے کا چمچہ

12 سیاہ مرچیں (کٹی ہوئی) 1/2 چائے کا چمچہ

13 تیل 1/2 کپ

14 ہری مرچیں 3-4 عدد

15 ہرا دھنیا (چوپ کر لیں) 1/2 گٹھی

Step by Step Instructions - تیار کرنے کی ترکیب

  1. 1سوس پین میں تیل گرم کرکے پیاز ڈال کر ساتے فرائی کریں اس میں گوشت اور لہسن ادرک پیسٹ ڈال کر فرائی کریں۔
  2. 2 نمک‘کٹی ہوئی سیاہ مرچیں‘ہلدی پاؤڈر‘ٹماٹر اور دہی ڈال کر درمیانی آنچ پر پکائیں تیل الگ ہو جائے تو دودھ ڈال کر ڈھک کر پکائیں۔
  3. 3 گوشت گل جائے تو کھویا اور کٹا ہوا زیرہ ڈال کر بھونیں اس میں کریم‘ہرا دھنیا‘ہری مرچیں شامل کرکے مکس کریں اور چولہے سے اُتار لیں۔
  4. 4 سرونگ ڈش میں نکال کر نان کے ساتھ شروع کریں۔

(2976) ووٹ وصول ہوئے

More Recipes From Chicken Pakwan

Urdu cooking recipe of Doodhiya Khoya Chicken, learn easy method to make it, This recipe has all the ingredients of it, with easy step by step instructions and methods to make it and cook it. Doodhiya Khoya Chicken is a Chicken Pakwan, and listed in the murgh pakwan. its preparation time is only 20 minutes and it's making time is just 35 minutes and it serves upto 5 people. Other Urdu cooking recipes and video cooking recipes are also available online.