Double Patty Burgers Recipe In Urdu - Recipe No. 7074

ڈبل پیٹی برگرز بنانے کی ترکیب - ترکیب نمبر 7074

تیاری کا مکمل وقت

30 منٹ

پکانے کا وقت

20 منٹ

کتنے لوگوں کیلئے ہے

7 افراد

Ingredients - اجزاء

Step by Step Instructions - تیار کرنے کی ترکیب

1. 1کچن کاؤنٹر پر پلاسٹک شیٹ بچھا کر اس پر صاف دھلے ہوئے قیمے کو خشک کرکے رکھیں اور اس پر بیلن چلاتے ہوئے اسے لمبائی میں بیل لیں۔
2. 2 اس کے درمیان میں باریک چوپ کی ہوئی پیاز،نمک،کٹے ہوئے فرائی کئے ہوئے مشرومز پھیلا کر ڈالیں۔
3. 3 ایک پیالی میں سویا ساس،لہسن کا پاؤڈر اور ووسٹر ساس کو پھینٹ کر اس کے اوپر ڈالیں اور آخر میں اس پر تازہ پسی ہوئی کالی مرچ چھڑک کر اسے دونوں طرف سے اُٹھا کر رول کر لیں۔
4. 4 اس کو چھری کی مدد سے چھ سے سات حصوں میں کاٹ لیں اور ہلکے ہاتھ سے رول کرکے ایک انچ موٹا کباب بنا لیں۔
5. 5 گرل پین کو ہلکی آنچ پر چولہے پر رکھ کر پندرہ سے بیس منٹ گرم کریں اور اس پر ایک کھانے کا چمچ کوکنگ آئل ڈالیں،ایک سے دو کباب کو رکھ کر درمیانی آنچ پر گرل کریں۔لیکن خیال رہے کہ اوپر سے چمچ سے دبائیں نہیں اور ایک طرف سے ڈیڑھ سے دو منٹ کے لئے گرل کریں،اُتارتے ہوئے اس پر چیز کی سلائس رکھ کر گرل پین سے نکال لیں۔
6. 6 تمام کباب تیار کرنے کے بعد اسی گرل پین پر کوکنگ آئل لگاتے ہوئے بن کو درمیان سے کاٹ کر سینک لیں۔
7. 7 بن کے ایک طرف سلاد کا تازہ پتہ رکھیں اور دوسری طرف حسب پسند مایونیز اور کیچپ لگا کر اواکاڈو،کھیرے کے سلائسز رکھ کر اوپر سے تیار کیا ہوا کباب رکھیں اور دوسرے حصے سے بند کر دیں۔

More Recipes From Burgers

قیمہ کے برگر

Keema Burger

زنگر برگر

Zinger Burger

بیف برگر

Beef Burger

بیف چیز برگر

Beef Cheese Burger

کے ایف سی زنگر برگر

Homemade KFC Zinger Burger

ون بائٹ پوٹیٹو برگر

One Bite Potato Burger

برگر کیک

Burger Cake

کلیجی کے برگر

Kaleji Ka Burger

ڈبل پیٹی برگرز

Double Patty Burgers

بیف چیز برگر

Beef Cheese Burger

تندوری چکن برگر

Tandoori Chicken Burger

برگر

Burger