Dry Fruit Achar Recipe In Urdu

اچار خشک میوہ جات بنانے کی ترکیب

Dry Fruit Achar Recipe In Urdu

اشیاء:
کھجورخشک 100 گرام
انجیر خشک 100 گرام
سرکہ دو گرام
سرخ مرچ آدھاٹی سپون
نمک ایک ٹی سپون
ترکیب:
خشک کھجوریں اور انجیر کو اچھی طرح سے صاف کر لیا جائے اورپھر اس کو سرکہ میں ڈال دیا جائے۔ کچھ وقت گزرنے کے بعد ہاتھ سے مل کر ان کے بیج نکال دئیے جائیں اور پھر سرکہ ،مرچ اور نمک فرائی پین میں ڈال کر آنچ پر رکھ دیا جائے۔ اچھی طرح سے ابالنے کے بعد اتار دیا جائے اور خشک میوہ جات اس میں شامل کر دئیے جائیں۔ اچھی طرح سے ملانے کے بعد دوبارہ آنچ پر رکھ دیا جائے اور جب شیرہ گاڑھا ہو جائے تو اتار لیں اور ٹھنڈا کر کے مرتبان میں ڈال کر محفوظ کر لیا جائے۔ یہ اچار کئی ماہ تک استعمال کیا جاسکتا ہے۔نہایت ہی عمدہ اور لذت سے بھر پور اچار ہے۔

متعلقہ پکوان

(4018) ووٹ وصول ہوئے

More Recipes From Achar - مزید اچار، مختلف اقسام کے اچار

More Recipes - مزید تراکیب

Urdu cooking recipe of Dry Fruit Achar, learn easy method to make it, This recipe has all the ingredients of it, with easy step by step instructions and methods to make it and cook it. Dry Fruit Achar is a Achar, and listed in the pickle. Other Urdu cooking recipes and video cooking recipes are also available online.