Dum Pukht Murgh Recipe In Urdu - Recipe No. 4387
Dum Pukht Murgh Urdu recipe is available at UrduPoint. Dum Pukht Murgh is a famous dish in this region. You can read here Dum Pukht Murgh recipe in Urdu and English. We will tell you in detail what ingredients you need for Dum Pukht Murgh. You can know the complete method to make Dum Pukht Murgh on this page. We will also tell you how long it will take to make Dum Pukht Murgh. Read the recipe, ingredients, and everything related to Dum Pukht Murgh below.
دم پخت مرغ بنانے کی ترکیب - ترکیب نمبر 4387
تیاری کا مکمل وقت
250 منٹپکانے کا وقت
40-45 منٹکتنے لوگوں کیلئے ہے
4 افرادکیلوریز
348 کیلوریزIngredients - اجزاء
1 مرغ بمع کھال ایک عدد
2 گھی 250 گرام
3 دہی 250 گرام
4 پیاز تین چھوٹی گڈیاں
5 ادرک ایک چھوٹی گانٹھ
6 سرخ مرچ حسب ذائقہ
7 کالی مرچ 10 گرام
8 کچری دس گرام
9 کشمش 60 گرام
10 بادام کی گریاں 60 گرام
11 لیموں دو عدد
12 نمک حسب ذائقہ
13 انڈے دو عدد
14 آلو دو عدد
15 گرم مصالحہ تھوڑا سا
Step by Step Instructions - تیار کرنے کی ترکیب
- 1پیاز دو کاٹ لیجئے اور ان کو ادرک کے ساتھ پیس لیں
- 2 اس طرح نمک سرخ مرچ اور کالی مرچوں کو بھی الگ الگ پیس لیجئے
- 3 نمک اور کالی مرچیں مرغ پر ملیے اور اسے چھری کی نوک سے اچھی طرح گود لیجئے
- 4 پھر کشمکش، بادام کی گریاں اور پیاز کے باقی لچھے گھی میں بوننے کے بعد ان پر لیموں کا عرق چھڑ کئے اور مرغ کے پیٹ میں بھر دیجئے
- 5 آلو وؤں اور انڈوں کو ابال کر انکے قتلے کر لیجئے اور انہیں بھی مرغ کے اندر بھر کر اسے دھاگے یا ڈور سے سی لیجئے تاکہ مصالحہ باہر نہ نکلے
- 6 گھی میں بننے کے بعد گلانے کے لئے پانی ڈال کر پتیلی کا منہ آٹے سے بند کر دیجئے
- 7 جب بھاپ باہر نکلنے لگے تو پتیلی چولہے سے اتار کر رکھ لیں
- 8 پتیلی کا منہ کھولئے اور اس میں پسا ہوا گرم مصالحہ ڈال دیجئے
- 9 دم پخت چکن تیار ہے
(14865) ووٹ وصول ہوئے
More Recipes From Chicken Pakwan
چکن چیٹوز پوپرز
Chicken Cheetos Poppers
چکن تکہ مصالحہ بوٹی
Chicken Tikka Masala Boti
تِل والی مرغی
Til Wali Murghi
مصالحے دار مغز بیف
Masalay Dar Maghaz Beef
چکن رام پوری
Chicken Ram Puri
ملائی بٹر چکن
Malai Butter Chicken
بیکڈ چکن ود اسپائسی یوگرٹ
Baked Chicken With Spicy Yogurt
پنک چکن مصالحہ
Pink Chicken Masala
چکن بخارہ
Chicken Bukhara
کھٹی مصالحے دارمرغی
Khatti Masale Dar Murghi
چکن کرارے
Chicken Kararey
چکن ڈرم اسٹک
Chicken Drum Stick
More Recipes
دم کے کباب (بغیر گھی کے کباب)
Dam K Kabab
دم آلو
Easy Dum Aloo
دم پخت مرغ
Dum Pukht Murgh
حیدر آبادی دَم کا قیمہ
Hyderabadi Dum Ka Keema
دم میں پکے ہوئے مٹر
Dum Wale Matar
دم کئے ہوئے آلو
Dum Wale Aloo