Easy Tamatar Chutney Recipe In Urdu

چٹنی ٹماٹر بنانے کی ترکیب

Urdu cooking recipe of Easy Tamatar Chutney, learn easy method to make it, This recipe has all the ingredients of it, with easy step by step instructions and methods to make it and cook it. Easy Tamatar Chutney is a Chatni, Achar, Jam Jelly And Murabba, and listed in the chatni, achar, jam jelly and murabba. Other Urdu cooking recipes and video cooking recipes are also available online.
Easy Tamatar Chutney Recipe In Urdu

اشیاء:
سرخ ٹماٹر چار کلو گرام
سرخ مرچ (پسی ہوئی ) ایک چمچہ
چینی ایک پاؤ
گرم مصالحہ (ثابت) ایک تولہ
ادرک ایک چھٹانک
پانی دو کلو گرام
لہسن ایک چھٹانک
لونگ ،سیاہ مرچ ، الائچی ، اور دارچینی حسب ذائقہ
ترکیب:
سب سے پہلے ٹماٹروں کو پانی میں ڈال کر ابال لیا جائے تاکہ یہ گل کر باکل لیس دار ہو جائیں اور پھر اس کے بعد ان کو ٹھنڈا کر لیا جائے۔ پھر اس میں چینی اور باقی مصالحہ جات ڈال کر آدھے گھنٹے تک اچھی طرح سے پکائیں یہاں تک کہ مرکب خوب گاڑھا ہو جائے ۔پھر اسے ٹھنڈا کر کے ململ کے رومال یا چھلنی میں چھان لیا جائے اور پھر بوتلوں میں محفوظ کر لیں۔ ذائقے سے بھر پور نہایت چٹخارے دار چٹنی ہے۔

متعلقہ پکوان

(1547) ووٹ وصول ہوئے

More Recipes From Chatni, Achar, Jam Jelly And Murabba - مزید چٹنیاں ، آچار ، جام ، جیلی ، مربے

More Recipes - مزید تراکیب