Easy Thai Chicken Satay Recipe In Urdu - Recipe No. 6516

چکن ساتے بنانے کی ترکیب - ترکیب نمبر 6516

تیاری کا مکمل وقت

20 منٹ

پکانے کا وقت

40 منٹ

کتنے لوگوں کیلئے ہے

4 افراد

Ingredients - اجزاء

Step by Step Instructions - تیار کرنے کی ترکیب

1. 1مرغی کی بغیر ہڈی کے بوٹیوں کو ایک پیالے میں ڈال کر اس میں پسی ہوئی سفید مرچ ،نمک اور پسی ہوئی کالی مرچ ملائیں اور اچھی طرح مکس کریں تاکہ مصالحہ اس میں ر چ بس جائے اس کے بعد اسے ایک گھنٹے کے لئے میرینیٹ کرنے کے لئے رکھ دیں۔
2. 2  اب چکن کی بوٹیوں کو بانس یا لکڑی کے تنکوں میں پرولیں۔
3. 3 اب ایک فرائنگ پین میں درمیانی آنچ پر تیل گرم کریں ،پھر اس میں تنکوں میں پروئی ہوئی بوٹیوں کو فرائی کریں، ہر سائیڈ کو 5منٹ تک فرائی کریں تاکہ اس کی رنگت سنہری مائل بھوری ہو جائے ۔اس کے بعد اسے ایک طرف رکھ دیں۔
4. 4 چٹنی بنانے کے لئے فرائنگ پین میں تیل گرم کریں پھر اس میں کٹا ہوا لہسن ڈال کر اچھی طرح بھونیں۔
5. 5  اب اس میں تھائی چلی پیسٹ ڈالیں اور اچھی طرح بھونیں ۔
6. 6 اب اس میں پینیٹ بٹر اور پانی ڈال کر اچھی طرح پھینٹیں تاکہ وہ اس میں تحلیل ہو جائے ۔
7. 7 اب اس میں چکن پاؤڈر ،پسی ہوئی ہلدی اور بھوری شکر ڈال کر اچھی طرح پھینٹیں۔
8. 8 اب اس میں پسی ہوئی کالی مرچ سفید مرچ اور کوکونٹ ملک ڈال کر مزید پھینٹیں ۔
9. 9 اب مرغی کی بوٹیوں کو تنکوں سے اتار کر اس میں ڈالیں اور اچھی طرح مکس کریں ۔اشتہا انگیز اور مزے دار چکن ساتے تیار ہے۔

More Recipes From Chicken Pakwan

چکن روغن جوش

Chicken Rogan Josh

اسپیشل سرکہ چکن

Special Sirka Chicken

اورنج مایو چکن

Orange Mayo Chicken

چکن پکاٹا

Chicken Piccata

دھواں چکن

Dhuwan Chicken

کیوی چکن

Kiwi Chicken

چکن ساتے

Easy Thai Chicken Satay

روسٹ چلی چکن

Roast Chilli Chicken

قصوری مرغ

Kasoori Murgh

چکن پائن ایپل

Pineapple Chicken

ملائی چکن گرین ہانڈی

Malai Chicken Green Handi

انوکھی چکن

Anokhi Chicken