Fish And Onion Pie Recipe In Urdu - Recipe No. 1646
Fish And Onion Pie Urdu recipe is available at UrduPoint. Fish And Onion Pie is a famous dish in this region. You can read here Fish And Onion Pie recipe in Urdu and English. We will tell you in detail what ingredients you need for Fish And Onion Pie. You can know the complete method to make Fish And Onion Pie on this page. We will also tell you how long it will take to make Fish And Onion Pie. Read the recipe, ingredients, and everything related to Fish And Onion Pie below.
مچھلی اور پیاز کی پائی بنانے کی ترکیب - ترکیب نمبر 1646
مچھلی ایک کلو
پانی ایک پیالی
لیموں کا خشک چھلکا ایک عدد
لیموں ایک عدد
لہسن ایک پوتھی
ہری پیاز آٹھ عدد
گھی دو کھانے کے چمچے
سرخ اور سبز مرچ دو دو عدد
انڈا ایک عدد
پیسٹ کے لئے:
آٹا تین پیالی
نمک حسب ضرورت
مکھن یا گھی 3/2پیالی
لیموں ایک عدد
سجاوٹ کے لئے:
ٹماٹر دو ،تین
لیموں کا چھلکا تراش لیں
انڈا ایک عدد
ترکیب:
مچھلی کو پانی اور لیموں کا رس ڈال کر ابال لیں۔ پھر پانی خشک کر لیں۔ ابالنے کے لئے دس منٹ کافی ہوں گے۔ زیادہ گلنے نہ پائے۔ اب ان ٹکڑوں کو الگ رکھ دیں اور گھی گرم کر کے ہری پیاز اور لہسن گرم کر یں۔ براؤن ہو جائے تو نمک ،سبز و سرخ مرچ اور لیموں کا چھلکا بھی شامل کر دیں ۔ اس کے بعد مچھلی ڈا ل کر پکائیں ۔ خوب پک جائے تو انڈے پھینٹ کر اوپر ڈالیں کہ مچھلی انڈے میں لپٹ جائے ۔ پھر احتیاط سے نکال کر ڈش میں رکھ دیں۔ اب آٹے کو چھان کر اس میں ذرا سا نمک ملائیں اور مکھن یا گھی اور لیموں کا رس ڈال کر پانی میں گوندھ لیں۔ اب پیسٹ بنا کر خوبصورتی سے بیل کر روٹی بنا لیں۔ اس روٹی کے اندر مچھلی کا قتلہ صفائی سے لپیٹ دیں۔ جوڑ نیچے کی طرف کر کے سانچے میں رکھ دیں۔ دو نو ں طرف سے بند کر کے اوپر پھینٹا ہوا انڈا چپٹ دیں۔ اور اوون میں رکھ دیں۔ کوئلوں پر پکائیں تو ڈھکنے کے اوپر بھی کوئلے رکھ دیں۔ پھر ڈش میں نکال کر ارد گرد کٹے ہوئے ٹماٹر اور سلاد رکھ دیں۔
(3758) ووٹ وصول ہوئے
Related Tag
More Recipes From Fish
پنیر پلازہ
Paneer Plaza
چٹپٹی پین فرائی مچھلی
Pan Fry Fish
گوشت کا اسٹو
Gosht Ka Istu
چائنیز بریانی
Chinese Biryani
فش لزانیہ ان روزساس
Fish Lazania
مچھلی توا کباب شملہ مرچ کے ساتھ
Machi Tawa Kabab Shimla Mirch Ke Sath
لاہوری مچھلی
Lahori Machli
گرلڈ اور نج چکن
Grilled Orange Chicken
کشمیری ا سموک چکن
Kasmiri Smoke Chicken
فش کری
Fish Kari
امریکی چوپ سوئے
American Chop Suey
مچھلی کی نہاری
Machhli Ki Nihari
More Recipes
فش لزانیہ ان روزساس
Fish Lazania
مچھلی بین سوس کے ساتھ
Machli Bean Sauce Kay Sath
فِش بریانی
Fish Biryani
مچھلی تلی ہوئی
Machli Tali Hui
بچوں کے لئے پلاو
Buchoo Kay Liye Pulao
مچھلی کا سلاد
Machli Ka Salad